【バイヤーへのメッセージ】
弊社商品は、可能な限り保存料・化学調味料を使用いたしません。商品によっては保存期間が短くなりますが、素材を生かし品質や味には絶対の自信を持っています。選別では、磁石選別、振動選別、風力選別、目視選別をおこない、イカ、タコの稚魚、貝殻や海藻などを念入りに除をして、自動計量器で計量をしています。自動計量器があるため、大量注文にも対応いたします。