出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)

山惣ホーム

【バイヤーへのメッセージ】
弊社は建設業が主体ですが、4年前に地元の杜仲茶生産組合が、生産者の高齢化に伴い廃業することになり、高浜町の特産でもある物を無くしてはいけないと弊社が 農業事業部を立ち上げ、継承することになりました。弊社独自の焙煎方法により、飲みやすく健康にもいいと評判です。今年は苗木も加えて8000本の杜仲の木に葉が実り、8月から9月下旬までで約3トンの収穫が見込まれます。杜仲茶は栄養価の高い薬草の生息地として注目されている青葉山の麓で栽培し、丁寧に収穫・天日干し・二回の焙煎の工程を経て袋詰めまで一環した体制により安全な商品づくりに心がけています。無農薬・ノンカフェインでお子さんや妊婦の方でも安心してお飲みいただける健康茶です。

商品情報

商品名:福井県高浜町特産 杜仲茶


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商品の分類 その他飲料・酒類 /その他飲料・酒類
内容量 40
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:生協
ターゲット2(お客様) 市販用
商品の特徴 2g四角ティーパック。パッケージは福井県民生協様のご指導のもと作成し、立ち上げ当初からお世話になっております。ノンカフェインなので、妊娠中の方やお子様から年配の方まで飲んでいただけます。健康茶は味などで敬遠されがちですが、弊社の杜仲茶は、収穫・乾燥した葉を粉砕し低温で焙煎し、冷やし、また焙煎することで風味とおいしさを引き出しています。国内で杜仲茶を栽培している所は沢山あると思いますが、こちら若狭高浜町は山と海に囲まれ天候にも恵まれ、毎年安定した収穫が見込め、新設した乾燥棟や焙煎工場もフル活動しております。


商品名:WAKASA TOCHU


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商品の分類 その他飲料・酒類 /その他飲料・酒類
内容量 60
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:ドラッグストア 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内)
ターゲット2(お客様) 市販用,産地直送
商品の特徴 2gの紐付きテトラパック。若い人の層にも親しまれるパッケージにしてみました。ノンカフェインなので妊娠中の方やお子様から年配の方まで飲んでいただけます。健康茶は味などで敬遠されがちですが、弊社の杜仲茶は収穫・乾燥した葉を粉砕し低温で焙煎、冷ましてまた焙煎することで風味と美味しさを引き出しています。国内で杜仲茶を栽培している所は沢山あると思いますが、こちら若狭高浜町は山と海に囲まれ、天候にも恵まれ、毎年安定した収穫が見込め、新設した乾燥棟と焙煎工場もフル活動しております。


商品名:青の杜仲茶


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商品の分類 その他飲料・酒類 /その他飲料・酒類
内容量 90
保存温度帯 常温
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:ドラッグストア 小売:ホームセンター 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 中食:給食
ターゲット2(お客様) 市販用,産地直送
商品の特徴 四角ティーパック。 ノンカフェインなので妊娠中の方やお子様から年配の方まで飲んでいただけます。健康茶は味などで敬遠されがちですが、弊社の杜仲茶は、収穫・乾燥した葉を粉砕し、低温で焙煎し、冷やし、また焙煎することで風味と美味しさを引き出しています。国内で杜仲茶を栽培している所は沢山あると思いますが、こちら若狭高浜町は山と海に囲まれ、天候にも恵まれ、毎年安定した収穫が見込め、2020年から2021年にかけて新設した乾燥棟や焙煎工場もフル活動しております。