出展社一覧（地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報）
わかさ東商工会
【バイヤーへのメッセージ】
わかさ東商工会は福井県・美浜町・若狭町を管轄する経済団体です。若狭湾、三方五湖レインボーラインなど有数の観光資源を有し、豊かな自然の中で育まれた特産品が豊富な地域です。特に、福井梅、若狭湾の海産物の加工品のほか、地域に根付いた様々な地域産品が多数あり、その中から特に優れた商品をピックアップし、各メーカーの営業担当者が自慢の商品をご提案させていただきます。
わかさ東商工会は福井県・美浜町・若狭町を管轄する経済団体です。若狭湾、三方五湖レインボーラインなど有数の観光資源を有し、豊かな自然の中で育まれた特産品が豊富な地域です。特に、福井梅、若狭湾の海産物の加工品のほか、地域に根付いた様々な地域産品が多数あり、その中から特に優れた商品をピックアップし、各メーカーの営業担当者が自慢の商品をご提案させていただきます。
商品情報
商品名：くろ梅
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| 商品の分類 | その他加工食品 ／その他加工食品 |
|---|---|
| 内容量 | 100 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：上質スーパー 小売：その他小売 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品通販：食品を扱う通販 |
| ターゲット2（お客様） | 市販用 |
| 商品の特徴 | 無添加・無加水で熟成発酵させた梅は、疲労回復効果のあるクエン酸が豊富で血液サラサラ効果も期待できます。原材料は梅のみで、塩分ゼロです。疲労回復に効果がると期待されている、クエン酸が梅干しの約2倍で健康食品として期待できます。 |
商品名：千鳥苑 へしこフレーク
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| 商品の分類 | 加工水産 ／その他加工水産 |
|---|---|
| 内容量 | 60 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー |
| ターゲット2（お客様） | 市販用 |
| 商品の特徴 | へしこを作り続けて180余年の当店（千鳥苑）定番商品「鯖のへしこ」を焼きほぐした商品、手軽にへしこを味わえます。 |
商品名：焼鯖 塩味
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| 商品の分類 | 加工水産 ／その他加工水産 |
|---|---|
| 内容量 | 60 |
| 保存温度帯 | 冷蔵 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：その他小売 食品通販：食品を扱う通販 |
| ターゲット2（お客様） | 市販用 |
| 商品の特徴 | 遠赤外線で「ふっくら」「ジューシー」に焼き上げた逸品。レンジで温めるだけ。調理の際、臭いや煙に悩まされず、後かたずけが簡単で経済的。 |
商品名：焼若狭かれい 塩味
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| 商品の分類 | 加工水産 ／その他加工水産 |
|---|---|
| 内容量 | 40 |
| 保存温度帯 | 冷蔵 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：その他小売 |
| ターゲット2（お客様） | 市販用 |
| 商品の特徴 | 遠赤外線で「ふっくら」「ジューシー」、レンジで温めるだけ！ |
商品名：しそねり梅
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| 商品の分類 | 調理品 ／その他調理品 |
|---|---|
| 内容量 | 140 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：スーパー 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） |
| ターゲット2（お客様） | 市販用 |
| 商品の特徴 | 種が小さく果肉の豊かな福井県産紅映梅を、しそと塩だけで漬け込んだ昔ながらのしそ漬梅干しをペーストにしました。どのような場面でもお手軽にご使用いただけます。 |
