地方銀行フードセレクション2022

ハヤシダファーム

【バイヤーへのメッセージ】
ハヤシダファームでは、天敵を導入するなどできるだけ農薬を使わない減農薬栽培に取り組みながら、夫婦で美味しいイチゴ作りに励んでいます。

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商品の分類	生鮮食品／農産品
内容量	220
保存温度帯	冷蔵
賞味期限
業務用・小売用	小売用
ターゲット1（売り先）	小売：百貨店　小売：上質スーパー　食品通販：食品を扱う通販　外食：レストラン　外食：ホテル・ブライダル
ターゲット2（お客様）	市販用,産地直送
商品の特徴	パールホワイトは2015年8月に登録されたばかりの驚くほど真っ白ないイチゴです。他の白イチゴの品種の中でも、その白さが際出しています。表面が白いことはもちろん果肉まで真っ白で、そう果（つぶつぶ）の色だけが赤いとてもかわいらしいイチゴです。 ※パールホワイトは白イチゴの品種ですが、個体によっては実の一部が赤く色づいていたりピンク色の実が入る場合もあります。ふんわり漂う甘い花のような香りとみずみずしい食感、酸味が少ないため上品な甘さが口の中に広がります！