【バイヤーへのメッセージ】
40年以上、東京・原宿で数多くの結婚式を執り行ってまいりました。 特別な『ハレの日』を彩るにふさわしいお料理を提供してまいりました。 ＝＝＝ 【企業理念】 私たちは食を通じて、日本の伝統や格式、文化を大切に、共鳴するパートナーたちとともに、誠実な取り組みを実現していきます。私たちは本物を追求し続けることで、日々、革新を起こし、世の中に豊かさを増すことで、社会貢献します。 ＝＝＝ ハレの日で培ってきた経験をもとに、商品企画、食材選定、衛生管理、製造、販売とすべての工程で、商品を手にとって下さるお客様を見据え、丁寧な仕事を心がけております。