出展社一覧（地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報）
繭玉
【バイヤーへのメッセージ】
弊社は、2010年より植物療法士として活動してきた中で、お客様や生徒様からの、「こんな商品が欲しい！」という声を形にしてきました。植物療法士という知識を生かして、中でも、ハーブスパイスをふんだん使った、ワイン関連の商品に特化しています。山梨県というワイナリーが多い地域で、地の食材を使い、安心安全、そして「手軽」というキーワードで作り出された商品を、皆様に知っていただきたいと思います。
弊社は、2010年より植物療法士として活動してきた中で、お客様や生徒様からの、「こんな商品が欲しい！」という声を形にしてきました。植物療法士という知識を生かして、中でも、ハーブスパイスをふんだん使った、ワイン関連の商品に特化しています。山梨県というワイナリーが多い地域で、地の食材を使い、安心安全、そして「手軽」というキーワードで作り出された商品を、皆様に知っていただきたいと思います。
商品情報
商品名：Sangria with 穂積の柚子
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| 商品の分類 | 嗜好飲料 ／その他嗜好飲料 |
|---|---|
| 内容量 | 7 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：上質スーパー 小売：CVS 小売：生協 小売：その他小売 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（海外） 食品商社・食品卸売：その他食品商社 食品通販：食品を扱う通販 |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,産地直送 |
| 商品の特徴 | 冷蔵庫で一緒に冷やすだけで、美味しいサングリアが出来上がります。 ミント・ハイビスカス・ゆず・エルダーフラワーなどがワインに豊かな味と香りを演出します。 山梨県富士川町の穂積の柚子を配合することで生まれる、爽やかな香りとスッキリとした清涼感がワインを一層美味しくします。 |
商品名：Vin chaud with 南部茶 ホットワイン用ティーバッグ
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| 商品の分類 | 嗜好飲料 ／その他嗜好飲料 |
|---|---|
| 内容量 | 7 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：上質スーパー 小売：CVS 小売：生協 小売：その他小売 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（海外） 食品商社・食品卸売：その他食品商社 食品通販：食品を扱う通販 |
| ターゲット2（お客様） | 市販用 |
| 商品の特徴 | 免疫向上の面からも、ホットワインが注目されていますが、自分で作るとなるとスパイスを取り揃えたり煮込んだりと手間がかかります。このVin chaudはレンチンで手軽にホットワインができる優れもの。ワインだけでなく、ミルクティーや牛乳にも合います。飲み切れなかったワインの再活用にもぴったりです。 |
商品名：くだもの和紅茶
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| 商品の分類 | 嗜好飲料 ／紅茶 |
|---|---|
| 内容量 | |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：上質スーパー 小売：生協 小売：その他小売 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（海外） 食品商社・食品卸売：その他食品商社 |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,産地直送 |
| 商品の特徴 | フルーツや和紅茶など、全て国産。無添加で安心安全です。 真空を利用した特殊なドライ製法で、香りや味を損なわないので、ティーにするとまるでフレッシュのフルーツに戻ります。 山梨県産和紅茶は、海外産紅茶に比べて、長くお湯に浸しておいても、えぐみも渋みも出にくく、フルーツの風味を最大限に生かしながら長時間楽しめます。 |
商品名：ワインの肴 帆立のクリーム煮
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| 商品の分類 | 惣菜類 ／洋総菜 |
|---|---|
| 内容量 | 120 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：上質スーパー 小売：CVS 小売：生協 小売：その他小売 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（海外） 食品商社・食品卸売：その他食品商社 食品通販：食品を扱う通販 |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,産地直送 |
| 商品の特徴 | 帆立のうま味が、エリンギやシメジなどのきのこと、濃厚クリームソースに染みわたっている一品です。濃厚クリームでありながら、レモン風味を加えることによって、さっぱりと食べられます。白ワインにぴったりです。 |
商品名：ワインの肴 甲州ワインビーフの赤ワイン煮
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| 商品の分類 | 惣菜類 ／洋総菜 |
|---|---|
| 内容量 | 160 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：上質スーパー 小売：その他小売 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（海外） 食品商社・食品卸売：その他食品商社 食品通販：食品を扱う通販 |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,産地直送 |
| 商品の特徴 | ワインづくりの過程で生まれるぶどうの搾り粕（ワイン粕）を飼料として与えた品質の高い牛肉の甲州ワインビーフをメインに、その他の野菜と、ワインでじっくり煮込みました。箸でちぎれるほど柔らかく、口の中でホロホロとくずれ、すね肉独特のプルプルとした食感をお楽しみいただけます。メインメニューにもなる1品ですが、ワインにぴったりの肴です。 |
