出展社一覧（地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報）
ステラフーズ
【バイヤーへのメッセージ】
弊社は冷凍生パスタ・冷凍ピッツァの製造・OEM製造・イタリア食材の販売を行っています。平成19年、「もっとおいしい素材を活かして、手軽に提供できるイタリア食を作れないか」という想いからステラフーズは誕生しました。イタリア食というとトマトソースやオリーブオイルを使ったメニューがメインとなります。そこに新鮮な野菜や魚介類、チーズなどがアレンジされて、多種多様なレシピが作り出されています。そんなイタリアの本場の味になんとか近づけるように、私達は素材を吟味してチャレンジしていきたいと考えています。OEM少量受注、産直対応もお受けいたします。
弊社は冷凍生パスタ・冷凍ピッツァの製造・OEM製造・イタリア食材の販売を行っています。平成19年、「もっとおいしい素材を活かして、手軽に提供できるイタリア食を作れないか」という想いからステラフーズは誕生しました。イタリア食というとトマトソースやオリーブオイルを使ったメニューがメインとなります。そこに新鮮な野菜や魚介類、チーズなどがアレンジされて、多種多様なレシピが作り出されています。そんなイタリアの本場の味になんとか近づけるように、私達は素材を吟味してチャレンジしていきたいと考えています。OEM少量受注、産直対応もお受けいたします。
商品情報
商品名：ピザ マルゲリータ
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| 商品の分類 | 惣菜類 ／洋総菜 |
|---|---|
| 内容量 | 255 |
| 保存温度帯 | 冷凍 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：上質スーパー 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品商社・食品卸売：業務用卸 食品通販：食品を扱う通販 外食：レストラン 外食：ホテル・ブライダル 中食：惣菜・弁当・中食 中食：ケータリング |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,業務用 |
| 商品の特徴 | 食べごたえのある直径23ｃｍサイズのピザです。添加物に意識し、工場内では食品添加物の使用を避けています。（中間原材料には添加物が使用されている場合があります）イタリア天然酵母やサクランボ酵母を使い、減塩（通常の20％カット）で仕上げたピザ生地に厳選した具材（イタリア産、国産）をトッピングしています。ホテルやレストラン、また百貨店や上質スーパーでは、健康意識が高く、素材にこだわりを持った多くの女性客から支持されています。 |
商品名：シカゴピザ
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| 商品の分類 | 惣菜類 ／洋総菜 |
|---|---|
| 内容量 | 420 |
| 保存温度帯 | 冷凍 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：上質スーパー 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品通販：食品を扱う通販 中食：惣菜・弁当・中食 中食：ケータリング |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,産地直送 |
| 商品の特徴 | アメリカ シカゴが発祥のシカゴピザです。ソースたっぷり、チーズたっぷりのボリュームのあるピザです。 持っちり感のある生地と無添加で仕上げたボロネーゼソース。 パプリカ、ソーセージが味を引き締めて、濃厚でありながら後を引く味に仕上がっています。 |
商品名：ラビオリ伊達鶏のボロネーゼ
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| 商品の分類 | 麺類 ／その他麺類 |
|---|---|
| 内容量 | 190 |
| 保存温度帯 | 冷凍 |
| 賞味期限 | |
| 業務用・小売用 | 小売用 |
| ターゲット1（売り先） | 小売：百貨店 小売：スーパー 小売：上質スーパー 食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内） 食品通販：食品を扱う通販 外食：ホテル・ブライダル 中食：惣菜・弁当・中食 中食：ケータリング |
| ターゲット2（お客様） | 市販用,業務用,産地直送 |
| 商品の特徴 | イタリア産のラビオリ（トマトとモッツァレッラチーズ、リコッタの詰めものをしたパスタ）に福島県産の銘柄鶏・伊達鶏を使ったボロネーゼソースをたっぷりトッピングしました。そのまま電子レンジで温めるだけで、ご家庭で簡単に本格ラビオリをお召し上がり頂けます。 |
