出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)

ヤマ食

【バイヤーへのメッセージ】
人とのつながりを大切にし、誇りある商品を通じ、みんなの幸せを実現することを経営理念にしています。「安全・安心・健康」のニーズを満たすとともに、「珍しい」「美味しい」「素敵だ」という感動を皆様へお届けするのが私達の使命です。多品種・小ロットにすばやく対応して日本の「食」を鮮やかに演出します。

商品情報

商品名:莫久来C瓶


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商品の分類 その他特別用途食品 /その他
内容量 310
保存温度帯 冷凍
賞味期限
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:ドラッグストア 小売:ホームセンター 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:ケータリング 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 業務用
商品の特徴 ほやとこのわたをいっしょに和えた知る人ぞ知る絶品珍味。くせになる味で酒の肴としてお召し上がりください。口に運ぶと、ほやの香りとこのわたの香りが混ざったさらっとした磯の香りが広がり、とろっとまろやかな舌触りについつい口元がほころびます。


商品名:京料理「ともえ」監修祇園


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商品の分類 その他特別用途食品 /その他
内容量 2100
保存温度帯 冷凍
賞味期限
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:ドラッグストア 小売:ホームセンター 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 業務用
商品の特徴 抹茶金箔ようかん(国内製造)、紅ズワイガニの紅白テリーヌ、伊達巻、笹茶巾餅、赤魚西京焼き、筍木の芽和え、筍土佐煮、黒豆煮、芋きんとん、銀穴子八幡巻、枝豆と海老の豆腐蒲鉾、合鴨オレンジソース煮、真鱈子と昆布甘露煮、焼き湯葉醤油味、蓮根山椒煮、大根と人参のなます、にしん昆布巻、かに信田巻、海老艶煮、鱧西京焼き、紅蒲鉾、白蒲鉾、椎茸醤油煮、クランベリーとクルミのシロップ煮、杏子白ワイン煮、中華わかめ、牛蒡煮、数の子醤油漬け、片口鰯の田作り、鮑酒蒸し、エンドウ醤油漬け、二色梅ゼリー串、胡瓜の柚子風味マリネ、金柑煮、若桃のシロップ漬け、空豆塩煮、花形赤こんにゃく、栗甘露煮、蓮根の芽梅酢漬け、いくら醤油漬け、花びら百合根餡


商品名:京料理「味ま野」監修平安


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商品の分類 その他特別用途食品 /その他
内容量 2700
保存温度帯 冷凍
賞味期限
業務用・小売用 業務用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:ドラッグストア 小売:ホームセンター 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(海外) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:惣菜・弁当・中食 中食:給食 中食:ケータリング 中食:食品宅配 食品加工・食品製造:食品加工・食品製造
ターゲット2(お客様) 業務用
商品の特徴 抹茶金箔ようかん(国内製造)、紅ズワイガニの紅白テリーヌ、チキンとキノコの彩りサラダ、伊達巻、ドライフルーツとナッツのテリーヌ、笹茶巾餅、黒糖と黒酢タレの肉団子、合鴨とチーズの香草テリーヌ、真鱈子と昆布甘露煮、トリュフ入りローストチキン、鯵南蛮漬け、鶏肉の菜の花巻、芋きんとん、椎茸醤油煮、海老艶煮、筍土佐煮、合鴨オレンジソース煮、鱧西京焼き、キノコと野菜のグレービー、大根と玉葱のサーモンマリネ、大根と人参のなます、蓮根山椒煮、クランベリーとクルミのシロップ煮、数の子とカラフトシシャモ卵のマヨサラダ、にしん昆布巻、かに信田巻、鮑酒蒸し、紅蒲鉾、白蒲鉾、こはだ粟漬け、数の子松前漬け、黒豆煮、パストラミビーフ、杏子白ワイン煮、ブロッコリーブイヨン煮、牛蒡煮、数の子醤油漬け、ボロニアソーセージ、鶏と法蓮草のミルフィーユ、片口鰯の田作り、胡瓜の柚子風味マリネ、中華わかめ、バイ貝醤油煮、エンドウ醤油漬け、金柑煮、栗甘露煮、梅麩甘煮、ドライトマトのワイン煮、若桃のシロップ漬け、空豆塩煮、セロリ塩漬け、スタッフドオリーブ塩漬け、二色串餅、ブラックオリーブ塩漬け、いくら醤油漬け、ミニ赤ピーマンピクルス、ミニ黄ピーマンピクルス、花びら百合根餡