出展社一覧(地方銀行フードセレクション2022 出展社の情報)

Chez Colette

【バイヤーへのメッセージ】
大阪・千葉・横浜のレストランのほか、本場フランス(リヨン)に2年間滞在しフランス料理を学んだ経験を活かし、2018年4月に徳島唯一のガレット(フランス北西部ブルターニュ地方の郷土料理)専門店としてChez Coletteをオープンしました。お料理だけでなく、スイーツ目当てにご来店頂けるお客様も多くいらっしゃいます。今回はフレンチシェフの私が考案した「匂いが気にならず、濃厚な味わいを楽しめるブルーケーキ」を多くの方にご紹介するため出展致しました。宜しくお願い致します。

商品情報

商品名:ブルーチーズケーキ


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商品の分類 冷凍食品 /その他冷凍食品
内容量 650
保存温度帯 冷凍
賞味期限
業務用・小売用 小売用
ターゲット1(売り先) 小売:百貨店 小売:スーパー 小売:上質スーパー 小売:CVS 小売:ドラッグストア 小売:ホームセンター 小売:生協 小売:その他小売 食品商社・食品卸売:食品・酒類卸(国内) 食品商社・食品卸売:業務用卸 食品商社・食品卸売:その他食品商社 食品通販:食品を扱う通販 外食:外食チェーン 外食:レストラン 外食:ホテル・ブライダル 中食:ケータリング 中食:食品宅配
ターゲット2(お客様) 市販用,業務用,産地直送
商品の特徴 国内産のクリームチーズをベースに、少し塩気のあるイタリア産ブルーチーズとハチミツで焼き上げました。チーズ好きな方ならきっとハマる、『大人のためのスイーツ』です。ハチミツの甘さを加えて食べやすくしているので、「ブルーチーズは苦手」という方にも喜んで頂けると思います。