地方銀行フードセレクション2022

出展社一覧（地方銀行フードセレクション2022　出展社の情報）

カスターニャ

【バイヤーへのメッセージ】
広島で、瀬戸内産・広島産の原料を主に使用したこだわりのドレッシング・洋菓子を製造しております。ひとつひとつ丁寧に製造した商品を全国の皆様に楽しんでいただければと思います。よろしくお願いします。

商品情報

商品名：広島レモンチーズケーキ

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商品の分類	冷凍食品／その他冷凍食品
内容量	220
保存温度帯	冷凍
賞味期限
業務用・小売用	小売用
ターゲット1（売り先）	小売：百貨店　小売：スーパー　小売：上質スーパー　小売：その他小売　食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内）　食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（海外）　食品通販：食品を扱う通販　外食：レストラン　外食：ホテル・ブライダル　中食：食品宅配
ターゲット2（お客様）	市販用
商品の特徴	瀬戸内海の陽光とミネラルいっぱいの潮風に育まれた広島産のレモンを使用しました。レモンの果皮まで使用し焼き上げましたので、香りがよく、際立った甘酸っぱさが特長のチーズケーキです。

商品名：広島レモンドレッシング

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商品の分類	調味料／ドレッシング
内容量	120
保存温度帯	常温
賞味期限
業務用・小売用	小売用
ターゲット1（売り先）	小売：百貨店　小売：スーパー　小売：上質スーパー　小売：生協　小売：その他小売　食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内）　食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（海外）　食品商社・食品卸売：その他食品商社　食品通販：食品を扱う通販　外食：レストラン　外食：ホテル・ブライダル　中食：食品宅配
ターゲット2（お客様）	市販用
商品の特徴	広島県産のレモンをふんだんに使用したドレッシングです。レモンのすっきりとした味わいと黒コショウのパンチがきいたノンオイルドレッシングです。レモン風味の万能調味料です。

商品名：瀬戸内カルパッチョドレッシング

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商品の分類	調味料／ドレッシング
内容量	200
保存温度帯	常温
賞味期限
業務用・小売用	小売用
ターゲット1（売り先）	小売：百貨店　小売：スーパー　小売：上質スーパー　小売：生協　小売：その他小売　食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内）　食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（海外）　食品通販：食品を扱う通販　外食：レストラン　外食：ホテル・ブライダル　中食：食品宅配
ターゲット2（お客様）	市販用
商品の特徴	淡路島産の玉ねぎ、呉蒲刈の「海人の藻塩」、江田島産醤油、広島の米酢、瀬戸内産煮干し、国産にんにく・しょうがを使用した贅沢なドレッシングです。ビタミンＥが豊富なひまわり油を使用しています。お刺身、ローストビーフ、野菜サラダにかけてお召し上がり下さい。化学調味料・保存料　無添加。

商品名：安芸津日和　ーじゃぼんチーズケーキー

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商品の分類	冷凍食品／その他冷凍食品
内容量	45
保存温度帯	冷蔵・冷凍
賞味期限
業務用・小売用	小売用
ターゲット1（売り先）	小売：百貨店　小売：スーパー　小売：上質スーパー　小売：生協　小売：その他小売　食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内）　食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（海外）　食品通販：食品を扱う通販　外食：レストラン　外食：ホテル・ブライダル　中食：食品宅配
ターゲット2（お客様）	市販用
商品の特徴	JA芸南とのコラボ商品です。広島県安芸津周辺のみで栽培される幻の香産柑橘「じゃぼん」の果汁と果皮をふんだんに使用したチーズケーキです。じゃぼん特有のすっきりとした旨味とほろ苦い果皮が濃厚なクリームチーズとよく合います。

商品名：カタラーナ

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商品の分類	冷凍食品／その他冷凍食品
内容量	70
保存温度帯	冷凍
賞味期限
業務用・小売用	小売用
ターゲット1（売り先）	小売：百貨店　小売：スーパー　小売：上質スーパー　小売：生協　小売：その他小売　食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（国内）　食品商社・食品卸売：食品・酒類卸（海外）　食品商社・食品卸売：その他食品商社　食品通販：食品を扱う通販　外食：レストラン　外食：ホテル・ブライダル
ターゲット2（お客様）	市販用,産地直送
商品の特徴	アイス感覚でお楽しみいただける新食感の焼きプリン・フローズンデザートです。濃厚でなめらかな甘味とカソナードの絶妙の苦みが香ばしい絶品です。冷凍庫から出したあと冷凍状態から少しずつ変わっていく食感もお楽しみください。