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- 冷凍食品 菓子 ジャム・スプレッド類
伝統の文化に、新しい風を―。 和菓子は古来より宮中行事に用いられ、貴族に愛されるものでした。歴史、文化とともに発展し、今では全国各地に、その土地を代表するお菓子が存在します。このように、和菓子は日本を代表する文化遺産であり、地域を代表する食文化であると思います。私たちはこのような文化遺産である和菓子の、重要な原材料である「あん」を製造販売することで、少しでもそれに貢献できることを誇りに思ってます。
伝統の文化に、新しい風を―。 和菓子は古来より宮中行事に用いられ、貴族に愛されるものでした。歴史、文化とともに発展し、今では全国各地に、その土地を代表するお菓子が存在します。このように、和菓子は日本を代表する文化遺産であり、地域を代表する食文化であると思います。私たちはこのような文化遺産である和菓子の、重要な原材料である「あん」を製造販売することで、少しでもそれに貢献できることを誇りに思ってます。
羊羹を一般的な棹形状ではなく、一寸(約3㎝)の3乗の立方体形状に。一寸というその厚みが口腔内の滞在時 間を延ばし、素材の味をより一層堪能していただけます。味のバリエーションも”和”のイメージに留まらずに開 発。お茶請けだけでなく単品でデザートとなる一品です。桜の塩漬けを流し合わせたフレーバー「Yokan au chocolat さくら」が入った季節限定セットになります。
【商品の分類】 菓子/半生菓子 |
【内容量】 5個 |
【保存温度帯】 常温 |
【賞味期限】 製造日から120日 |
【業務用・小売用】 小売用 |
【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 食品・酒類卸(国内) 食品・酒類卸(海外) 食品を扱う通販 ホテル・ブライダル |
【希望小売価格】 2,000円(税抜) |
羊羹を一般的な棹形状ではなく、一寸(約3㎝)の3乗の立方体形状に。一寸というその厚みが口腔内の滞在時間を延ばし、素材の味をより一層堪能していただけます。味のバリエーションも”和”のイメージに留まらずに開発。お茶請けだけでなく単品でデザートとなる一品です。 ■ショコラ …まるでチョコレート。濃厚な味わいと口溶けは羊羹とは思えない仕上がりです ■オレンジピール …チョコレートと刻みオレンジピールで、オレンジの味と香りを楽しめます ■レモン …チーズケーキをイメージした羊羹に、レモンピールが爽やかさを添えています ■ドライフルーツ …チーズケーキをイメージした羊羹に、イチジク・クランベリー・クルミを入れました ■ストロベリー …ホワイトチョコをベースにした羊羹。苺の果肉入りなので、つぶつぶの食感が楽しめます
【商品の分類】 菓子/半生菓子 |
【内容量】 5個 |
【保存温度帯】 常温 |
【賞味期限】 製造日から120日 |
【業務用・小売用】 小売用 |
【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 食品・酒類卸(国内) 食品を扱う通販 ホテル・ブライダル |
【希望小売価格】 1,950円(税抜) |
羊羹を一般的な棹形状ではなく、一寸(約3㎝)の3乗の立方体形状に。 見た目の美しさだけでなく、一寸というその厚みが口腔内の滞在時間を延ばす効果もあり、 素材の味をより一層堪能していただけます。 味のバリエーションも羊羹の”和”のイメージに留まらずに開発。素材にこだわって作製しました。 お茶請けだけでなく、単品でデザートとなる一品です。 ■ショコラ …まるでチョコレート。濃厚な味わいと口溶けは羊羹とは思えない仕上がりです ■オレンジピール …チョコレートと刻みオレンジピールで、オレンジの味と香りを楽しめます ■レモン …チーズケーキをイメージした羊羹に、レモンピールが爽やかさを添えています ■ドライフルーツ …チーズケーキをイメージした羊羹に、イチジク・クランベリー・クルミを入れました
【商品の分類】 菓子/半生菓子 |
【内容量】 4個 |
【保存温度帯】 常温 |
【賞味期限】 製造日から120日 |
【業務用・小売用】 小売用 |
【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 食品・酒類卸(国内) 食品を扱う通販 外食チェーン |
【希望小売価格】 1,550円(税抜) |
羊羹を一般的な棹形状ではなく、一寸(約3㎝)の3乗の立方体形状に。 見た目の美しさだけでなく、一寸というその厚みが口腔内の滞在時間を延ばす効果もあり、 素材の味をより一層堪能していただけます。 味のバリエーションも羊羹の”和”のイメージに留まらずに開発。素材にこだわって作製しました。 お茶請けだけでなく、単品でデザートとなる一品です。 ■ショコラ …まるでチョコレート。濃厚な味わいと口溶けは羊羹とは思えない仕上がりです ■オレンジピール …チョコレートと刻みオレンジピールで、オレンジの味と香りを楽しめます ■抹茶 …ホワイトチョコをベースにしました。宇治抹茶のほろ苦い風味が楽しめます ■ストロベリー …ホワイトチョコをベースにした羊羹。苺の果肉入りなので、つぶつぶの食感が楽しめます
【商品の分類】 菓子/半生菓子 |
【内容量】 4個 |
【保存温度帯】 常温 |
【賞味期限】 製造日から120日 |
【業務用・小売用】 小売用 |
【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 食品・酒類卸(国内) 食品を扱う通販 ホテル・ブライダル |
【希望小売価格】 1,500円(税抜) |
羊羹を一般的な棹形状ではなく、一寸(約3㎝)の3乗の立方体形状に。一寸というその厚みが口腔内の滞在時 間を延ばし、素材の味をより一層堪能していただけます。味のバリエーションも”和”のイメージに留まらずに開 発。お茶請けだけでなく単品でデザートとなる一品です。桜の塩漬けを流し合わせたフレーバー「Yokan au chocolat さくら」が入った季節限定セットになります。
【商品の分類】 菓子/半生菓子 |
【内容量】 5個 |
【保存温度帯】 常温 |
【賞味期限】 製造日から120日 |
【業務用・小売用】 小売用 |
【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 食品・酒類卸(国内) 食品・酒類卸(海外) 食品を扱う通販 ホテル・ブライダル |
【希望小売価格】 670円(税抜) |
抗酸化力のあるゴマリグナン、コレステロール値を下げる不飽和脂肪酸、ビタミン、ミネラル、食物繊維。栄養たっぷりで、まさに健康の強い味方です。 砂糖不使用・糖質81%OFF 食物繊維たっぷり・レタス12.4個分(25.6g) ごまに含まれるセサミンは、体内に発生する活性酸素の働きを抑える抗酸化作用が有り、身体の老化や肌トラブル、生活習慣病に効果があると言われております。
【商品の分類】 ジャム・スプレッド類/その他スプレッド |
【内容量】 140g |
【保存温度帯】 常温 |
【賞味期限】 製造日から365日 |
【業務用・小売用】 小売用 |
【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 食品・酒類卸(国内) 食品を扱う通販 ホテル・ブライダル |
【希望小売価格】 1,200円(税抜) |