”向山製作所はの生キャラメル”は福島県の電子部品会社が不況の中、従業員の雇用を守ろうと小さな給湯室で作り始めたスイーツとしても知られる。その味は口コミで広がり、多くの老舗百貨店での催事で評価を獲ると国際線ファーストクラスで提供されるお菓子にも採用された。東日本大震災の不遇に直面するもその品質はフランスパリで開催される世界のお菓子の祭典「サロン・デュ・ショコラ」に4年連続で出展しお菓子の本場で高い評価を受ける。向山製作所のスイーツには長年ものづくりに携わってきた向山製作所の思いと、スイーツにかけた地元活性化への情熱が詰まっている。現在では多種にわたりスイーツ展開を行っている。
西1-138 福島県 株式会社向山製作所 担当銀行:東邦銀行
窯出しチーズケーキ
主役のチーズ選びから始め、優しい味わいのデンマーク産クリームチーズ、ふんわり香る北海道産チェダーチーズ、アクセントのブルーチーズの3種類をブレンドすることでコクのある風味豊かなチーズの香りが特徴のチーズケーキに仕上がりました。
【商品の分類】 菓子/半生菓子 |
【内容量】 |
【保存温度帯】 常温 |
【賞味期限】 製造日から30日 |
【業務用・小売用】 小売用 |
【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) その他食品商社 食品を扱う通販 レストラン ホテル・ブライダル |
【希望小売価格】 1,580円(税抜) |
もっちりチーズ福
もっちりチーズ生地には、福島県産米粉とデンマーク産クリームチーズを練りこみ、素朴ながらもコクがあり、もっちりとした食感が楽しめるお菓子に仕上がりました。厳選したチーズクリームを包み、まんまるのフォルムになるように丁寧に焼き上げた可愛らしいお菓子です。
【商品の分類】 菓子/焼き菓子・油菓子 |
【内容量】 5個 |
【保存温度帯】 常温 |
【賞味期限】 製造日から60日 【消費期限】 D+30日 |
【業務用・小売用】 小売用 |
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) その他食品商社 食品を扱う通販 ホテル・ブライダル |
【希望小売価格】 1,111円(税抜) |