・お肉の温度管理とスライス、カット厚目への拘り。 ・主原料（主にお肉）の産地の拘り。 ・県内地元産の豚ロースを醤油の酵素のみで柔らかく加工しております。 ・加熱調理方法も食材のうま味を極限に外に逃がさないような工夫をしております。

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つぶあん・チーズ・抹茶・バターつぶあん・ラムレーズンなどいろいろなどら焼きを製造・販売しています。「オリジナルの美味しいどら焼き」を作ってみたい方！OEMやPB商品製造、承ります。ぜひお気軽にご相談ください。

創業89年新潟長岡の「西盛屋」と、姫路の「MZOホールディングス」がタッグを組み、姫路市を中心とした播州地区でご当地グルメとして親しまれている「アーモンドトースト」を基に開発した商品です。香ばしいアーモンドバターとしっとりとやわらかい皮がマッチした自信の商品です。みなさんも、「ご当地どら焼き」を作ってみませんか？OEM製造承ります。ぜひご相談ください！

西盛屋はどら焼きをはじめ、様々な和菓子・洋菓子・焼き菓子を製造販売しております。「オリジナルの美味しいお菓子」を作ってみたい方！OEMやPB商品製造承っております。ぜひお気軽にご相談ください。