阿藻珍味は昭和24年、広島県福山市にある千年の歴史を持つ港町『鞆の浦』にて設立しました。戦後で物資の乏しい時代、小海老を甘辛く煮てリアカーで売り歩く事からのスタートでした。創業から70年以上、瀬戸内の小魚を様々な形であますことなく、おいしい物は全部使い切りたいと珍味を作ってきました。その思いは今も変わらず阿藻珍味の精神として残っています。おいしいを通じて人と社会に笑顔届けます。を企業理念として地元の「おいしい」を育て守り、地元を越えて全国に届けたいと思っております。
かくし味は瀬戸内の小魚。定番の尾道ラーメンに加えあっさり味と濃厚味がセットになったお得な商品です。 定番ラーメンは背脂が浮いたこってりしているようであっさり味。あっさりラーメンは煮干し、鰹節のうまみを加えたあっさりとした味わい。 濃厚醤油味は焦がしにんにくを加えた深みのある濃厚な味わいです。
| 【商品の分類】 麺類（生麺）／生麺、ゆで麺 |
| 【内容量】 |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から50日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品を扱う通販 |
| 【希望小売価格】 797円(税抜) |
広島で獲れた牡蠣を使用しました。旨みたっぷりのかきめしの素です。 本品をお米と一緒に炊き込む事で、簡単にかきめしをお召し上がり頂けます。
| 【商品の分類】 調理品／まぜ御飯の素 |
| 【内容量】 480g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から120日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品を扱う通販 |
| 【希望小売価格】 1,000円(税抜) |
かくし味は瀬戸内の小魚。こってりしているようであっさり醤油の定番ラーメンです。１９９３年８月に発売してから、年間２００万食が食べられる一番人気の醤油ラーメンです。尾道ラーメンの美味しさの秘密はだしの小魚にあります。 瀬戸内海の沖合いの潮流にもまれ、最上級の味わいを誇っています。 このだしが尾道ラーメンのかくし味として使われ、コクがあるのにあっさりとしたあの独特の味わいを作り出しています。
| 【商品の分類】 麺類（生麺）／生麺、ゆで麺 |
| 【内容量】 |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から50日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー その他小売 食品・酒類卸（国内） その他食品商社 食品を扱う通販 |
| 【希望小売価格】 667円(税抜) |
上品でありながら牡蠣の旨味たっぷりの醤油スープのラーメンです。 広島県の牡蠣加工会社の倉橋島海産様と、宮島の牡蠣生産者の大越水産様との３社で協力し開発した商品です。 倉橋島海産様の『かき美醤』を使いスープに牡蠣独特の旨味と風味をだし、そのスープを活かす阿藻珍味の熟成麺を合わせ大越水産様に味の監修を頂きました。
| 【商品の分類】 麺類（生麺）／生麺、ゆで麺 |
| 【内容量】 284g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から50日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー その他小売 食品・酒類卸（国内） その他食品商社 食品を扱う通販 |
| 【希望小売価格】 500円(税抜) |