純米大吟醸の芳醇な米の旨味・甘味に加え、シェリーの果実の酸味・薫りが見事に融合。 洋食とのペアリングもでき、お肉料理何かとも抜群。 また、食後のデザートワイン的な使い方も。 普段とは違う日本酒の旨味を楽しめます。

醪を絞ったままの無濾過、無加水。 純米大吟醸を搾りたてのままの無濾過で瓶詰め。 大山の伏流水を自社井戸にてくみ上げ使用しているので、まろやかな口当たりに。 火入れをしているので常温保存も可能。 芳醇な旨味で他にはない味わいを感じて頂けます。 キリっとした辛口で飲みやすく色々な料理に合わせやすい純米大吟醸酒です。

ドライな飲み口に華やかな吟醸香が特徴。 嫌みなく飲んでいただける商品で、万人受けするタイプです。 同価格帯的にも値上げ傾向の中、定価で¥1000を切るコスパ。 味わいもクセなく万人受けするので、純米大吟醸と共にご導入頂きたいアイテムです。

厳選された国産米のみを使用し、柔らかな飲み口で飲み飽きしない逸品です。米の旨味を引き出し、後味はすっきりと仕上げましたので、お料理とペアリングしやすい酒質です。 国内のスーパーや、業務用にてPBとしても販売中。 価格を抑え、業務用でも使える純米造りのお酒として冷酒～熱燗まで幅広くお使いいただけます。

鳥取らしい味わいが残りつつもすっきりした飲み口を追及。 スッキリした飲み口に柔らかな吟醸香が特徴。 嫌みなく飲んでいただける商品で、万人受けするタイプです。 年間2万本～2万5千本ほど出荷されており、全国展開アイテムとしては一番おススメしたい1本です。