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青森県の特産品「長いも・ごぼう・にんにく」に力を入れている会社です。最近では乾燥野菜や黒にんにくなどの加工品にも力を入れていて、乾燥野菜は高い評価をいただいております。最近の健康食品の人気に支えられ黒にんにくでは業界初「機能性表示食品」の取得や赤菊芋などの乾燥品でも「機能性表示食品」を取得しております。基本、農作物本来の力に少しだけ手を加えてあげてさらに良くしていくと考えで新たな商品を作っています。加工品に関しては黒にんにく、乾燥野菜のOEM、PB対応も致しております。
西1-113 青森県 有限会社柏崎青果 担当銀行：七十七銀行
おいらせ親孝行黒にんにく(機能性表示食品）
黒にんにく業界初の機能性表示食品「GABA」を表示 青森県産の良質なにんにくをじっくり時間をかけて熟成、甘酸っぱいフルーツの様な味わいにつくりました。協同組合青森県黒にんにく協会の厳しい基準に合格し認定商品としての評価をいただきました。 注意・黒にんにくは各製造会社により作り方が違う為、必ずしもGABA成分が含まれているとは限りません。
| 【商品の分類】 健康食品／その他健康食品 |
| 【内容量】 190g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS ドラッグストア ホームセンター 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品を扱う通販 |
| 【希望小売価格】 1,350円(税抜) |