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〜たのしい・おもろい・いっしょうけんめい〜 温暖な気候と豊潤な風土に恵まれた紀州みなべで、梅干を作り続けて百余年。 創業者から受け継いだ梅づくりの伝承を守りながら、チャレンジする気持ちを忘れることなく、 常に改善し、前進する。 そして、環境対策や地域貢献など、「地球基準」で取り組んでいく。 笑顔と感謝を忘れない『ものづくり・ひとづくり・まちづくり』。 それが、わたしたち、ぷらむ工房の精神です。
〜たのしい・おもろい・いっしょうけんめい〜 温暖な気候と豊潤な風土に恵まれた紀州みなべで、梅干を作り続けて百余年。 創業者から受け継いだ梅づくりの伝承を守りながら、チャレンジする気持ちを忘れることなく、 常に改善し、前進する。 そして、環境対策や地域貢献など、「地球基準」で取り組んでいく。 笑顔と感謝を忘れない『ものづくり・ひとづくり・まちづくり』。 それが、わたしたち、ぷらむ工房の精神です。
特大5Lサイズの完熟南高梅のA級品の中から、 さらに熟練の職人が厳選を重ねた、 ぽってり肉厚のやわらかな梅の実を使用。 超うす皮でとろけるような果肉の南高梅を たっぷりのはちみつを加えて漬け込みました。 金粉をあしらった最高級の梅干しです。
【商品の分類】 漬物・佃煮/漬物 |
【内容量】 3個 |
【保存温度帯】 常温 |
【賞味期限】 製造日から180日 |
【業務用・小売用】 小売用 |
【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー |
【希望小売価格】 1,000円(税抜) |
梅干しの果肉と弊社オリジナルで販売しております『スコウメ』を掛け合わせて生まれたのが、『やみつき!旨辛おかず梅』ぴりっとした唐辛子の辛さと一緒に広がる柚子の風味が梅の旨味と絶妙にマッチしてその名の通り『やみつき』になること間違いなし。つぶつぶ果肉の触感も楽しい商品です。
【商品の分類】 調味料/香辛料、スパイス |
【内容量】 80g |
【保存温度帯】 常温 |
【賞味期限】 製造日から180日 |
【業務用・小売用】 小売用 |
【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 食品・酒類卸(国内) |
【希望小売価格】 550円(税抜) |
梅干しの果肉と弊社オリジナルで販売しております『鬼スコ』を掛け合わせて生まれたのが、『やみつき!スタミナおかず梅』ぴりっとした唐辛子の辛さと一緒に広がる柚子とにんにくの風味が梅の旨味と絶妙にマッチしてその名の通り『やみつき』になること間違いなし。つぶつぶ果肉の触感も楽しい商品です。
【商品の分類】 調味料/香辛料、スパイス |
【内容量】 80g |
【保存温度帯】 常温 |
【賞味期限】 製造日から180日 |
【業務用・小売用】 小売用 |
【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 食品・酒類卸(国内) |
【希望小売価格】 550円(税抜) |
鶏肉にからあげの素を揉みこみ3分経ってから、片栗粉をまぶしてあげるだけ。にんにく風味がたまらないさっぱりからあげの完成です。
【商品の分類】 調味料/その他調味料 |
【内容量】 300ml |
【保存温度帯】 常温 |
【賞味期限】 製造日から180日 |
【業務用・小売用】 小売用 |
【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 食品・酒類卸(国内) |
【希望小売価格】 500円(税抜) |
「美梅酢」は、梅酢の塩分を取り除いた希釈タイプの飲む梅酢です。 紀州のみかん果汁をプラスした「美梅酢+みかん」。まろやかなみかんの風味が広がる美味しい一杯をお楽しみください
【商品の分類】 清涼飲料/ビネガードリンク |
【内容量】 200ml |
【保存温度帯】 常温 |
【賞味期限】 製造日から365日 |
【業務用・小売用】 小売用 |
【希望する販路先】 百貨店 食品・酒類卸(国内) 食品加工・食品製造 |
【希望小売価格】 1,000円(税抜) |