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弊社はゴルフ場・ゴルフ練習場・ホテル・不動産管理(自社ビル)を運営している会社です。 横浜の西区北幸に「ホテル横浜キャメロットジャパン」というホテルを構えており、創業43年になります。 コロナ化では一時期閉館をしたりと打撃を受けましたが、「ピンチはチャンスだ」と方針を固め、当ホテル内にあるレストラン「桃花苑」の総料理長が考案する商品、ホテルブランドを開発、販売をすることに踏み切りました！ 初めてまだ2年になりますが、お話させていただけたら幸いです。
西1-223 神奈川県 第百ゼネラル株式会社 初出展 担当銀行：横浜銀行
ゲンさんの極海老のミルフィーユ焼売
海老と肉だねを４層に重ね、それぞれの食感の旨みをしっかり感じられる焼売です。
| 【商品の分類】 惣菜類／中華総菜 |
| 【内容量】 40g |
| 【保存温度帯】 冷蔵・冷凍 |
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| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 食品を扱う通販 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 1,760円(税抜) |
ゲンさんの極大焼売
通常サイズの１．５倍！！ ボリュームのある１個６０ｇ、玉ねぎたっぷりジューシーな焼売。 ホテルの味をご家庭でもお楽しみいただけます。
| 【商品の分類】 惣菜類／中華総菜 |
| 【内容量】 60g |
| 【保存温度帯】 冷蔵・冷凍 |
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| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 食品を扱う通販 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 1,760円(税抜) |
魅惑の海老みそソース
ホテル横浜キャメロットジャパン 総料理長監修 餃子・焼売・炒飯などにおすすめ！ サラダドレッシングにも活用いただけます。
| 【商品の分類】 調味料／ソース |
| 【内容量】 |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー その他食品商社 食品を扱う通販 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 463円(税抜) |
ゲンさんのくるみの飴炊き
カリカリ、サクサクの胡桃に餡を絡めました。 かるい食感と香ばしい胡桃の風味をお楽しみください。
| 【商品の分類】 菓子／その他菓子 |
| 【内容量】 |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から150日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー その他食品商社 食品を扱う通販 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 815円(税抜) |
ゲンさんの食べる辣醤
カシューナッツや干しエビを使用し、辛味と海鮮の旨みがあとをひくおいしさです。 卵かけごはんや、炒め物の調味料として、 また、餃子を食べる時にラー油の代わりに入れるなど、幅広くお使いいただけます。
| 【商品の分類】 調味料／風味調味料（粉末・顆粒・固形） |
| 【内容量】 100g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から180日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー その他食品商社 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 695円(税抜) |