広島県 有限会社キッチンイシイ・Pasto-Lab 担当銀行:中国銀行

”人を良くする食を作る”という想いのもと嚥下障害のある方も楽しんで食事をして欲しいと願う管理栄養士が作る嚥下食。元々地域の各ご家庭・施設へ食事をお届けしている企業です。地域外の方からのご要望・施設からのご依頼があり冷凍での嚥下食を製造するようになりました。こだわった点は、素材そのものの見た目とだしの香る味付け!14種類のご用意があり、冷凍庫で保管し電子レンジで温めるだけの手軽さも加味している嚥下食。是非ご試食していただき、ご感想をお聞かせください。

ハンバーグ

ハンバーグ、パプリカ豆腐のレモンあんかけ、じゃがいもとコーンのクリーム煮 飴色玉ねぎをたっぷり練りこんだハンバーグムース。牛肉と豚肉を使用しお肉の旨味もしっかりと感じられる一品です。 お子様からの人気が高い商品です。 パプリカ豆腐は弊社完全オリジナルの商品。カラフルな見た目と豆腐ならではのプルンとした食感をぜひ一度味わってみてください。

【商品の分類】 冷凍食品/冷凍調理
【内容量】 300g
【保存温度帯】 冷凍
【賞味期限】 製造日から60日
【消費期限】 D+365日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 食品宅配 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 850円(税抜)

オムレツ

オムレツ、鶏肉とスナップえんどうのクリーム煮、ほうれん草のお浸し 弊社自慢のぷるっとしたたまごムースの爽やかな酸味のトマトソースを合わせた一品。 冷凍してもパサつかないたまごムースはぜひ食べて頂きたい商品です。

【商品の分類】 冷凍食品/冷凍調理
【内容量】 290g
【保存温度帯】 冷凍
【賞味期限】 製造日から60日
【消費期限】 D+365日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 食品宅配 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 850円(税抜)

酢豚風

酢豚風、えび豆腐のレモンあんかけ、出汁巻き玉子 具沢山な酢豚をイメージした彩り豊かな一品。 嚥下食には珍しい中華メインの献立です。

【商品の分類】 冷凍食品/その他冷凍食品
【内容量】 340g
【保存温度帯】 冷凍
【賞味期限】 製造日から60日
【消費期限】 D+365日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) 業務用卸 食品を扱う通販 食品宅配 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 850円(税抜)

牛肉のステーキ

牛肉のステーキ、じゃがいもとブロッコリーのクリーム煮、コーンとグリーンピースのコンソメ仕立て なめらかさの中に感じるしっかりとしたお肉の味。 デミグラスソースと合わせてステーキ風に仕上げました。 豪華な見た目から、イベント食に多々採用されています。

【商品の分類】 冷凍食品/その他冷凍食品
【内容量】 340g
【保存温度帯】 冷凍
【賞味期限】 製造日から60日
【消費期限】 D+365日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 食品宅配 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 850円(税抜)

白身魚の甘酢あんかけ

白身魚の甘酢あんかけ、かぼちゃの甘煮、野菜のそぼろあんかけの3品が入った和食ムース。 だしをしっかりと効かせたしょうゆベースのあんが、最後まで美味しく食べられるポイントです

【商品の分類】 冷凍食品/その他冷凍食品
【内容量】 340g
【保存温度帯】 冷凍
【賞味期限】 製造日から60日
【消費期限】 D+365日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) その他食品商社 食品を扱う通販 食品宅配 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 850円(税抜)