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茶農家4人で設立し、茶葉の生産、加工、焙煎、販売まで全て自分たちで行っているほうじ茶専門店です。一番茶から2%しか採れない茶葉の茎部分のみを使用し、香りを追求したプレミアムなほうじ茶「凛茶」を2年かけて開発しました。 お茶屋戦隊茶レンジャーとして、子供達にお茶の淹れ方講座行っていますが、煎茶は淹れ方で味が変わることから、子供達でも簡単に美味しく淹れることができるほうじ茶にこだわって作っています。
茶農家4人で設立し、茶葉の生産、加工、焙煎、販売まで全て自分たちで行っているほうじ茶専門店です。一番茶から2%しか採れない茶葉の茎部分のみを使用し、香りを追求したプレミアムなほうじ茶「凛茶」を2年かけて開発しました。 お茶屋戦隊茶レンジャーとして、子供達にお茶の淹れ方講座行っていますが、煎茶は淹れ方で味が変わることから、子供達でも簡単に美味しく淹れることができるほうじ茶にこだわって作っています。