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- 調理品 加工肉類
雄大な自然中央アルプスの麓、豊富な水と澄みきった空気の都。「青い山脈」が眼の前に広がる恵那地方で当社は生まれ成長してきました。 近年、ハム・ソーセージといった加工食肉業界は、食卓の定番として確固たる地位を確保し、消費者の皆様には品質保証や食の安心、安全意識が確実に高まってきております。 こうした環境の中、当社では「オリジナルでこだわりの味」を追及してきました。昔ながらの製法で、素材をゆっくり熟成し深くコクのある独特な商品を生み出しております。
西2-465 岐阜県 中部食産株式会社 担当銀行：十六銀行
名古屋コーチンカレー
地鶏の王様と言われる「名古屋コーチン」の親どりを贅沢に使用し、深いうま味とこくを実現しています。さらに独自配合のスパイスで味に深みを加えた逸品です。手軽に「名古屋コーチン」と「本格的なカレー」を楽しみたい方に最適な一品です。
| 【商品の分類】 調理品／調理済カレー |
| 【内容量】 180g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から730日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品を扱う通販 食品宅配 |
| 【希望小売価格】 870円(税抜) |
荒びきポークウィンナー
荒びきポークウィンナー 120g 国産豚肉をしっかりと熟成させ、肉自体から旨みの元になる遊離アミノ酸を引き出しています。 手間がかかりますがこの製法による強い旨みが特徴です。 豚肉の旨みと天然羊腸のパリッとした食感に加え、桜チップで燻した香りが合わさった本物のウィンナーが楽しめます。
| 【商品の分類】 加工肉類／畜肉ソーセージ |
| 【内容量】 120g |
| 【保存温度帯】 冷蔵 |
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【賞味期限】 製造日から30日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品を扱う通販 食品宅配 |
| 【希望小売価格】 540円(税抜) |
昔風ポークハム
国産豚肉を使用し、手作業で丁寧にトリミング。じっくり熟成させることで、肉本来のうま味を引き出しています。しっとりとした食感と、濃厚なうま味が特徴です。 朝食の主役として、サラダやスープの具材として、お弁当のおかずとして、様々なシーンでお楽しみいただけます。
| 【商品の分類】 加工肉類／畜肉ハム |
| 【内容量】 360g |
| 【保存温度帯】 冷蔵 |
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【賞味期限】 製造日から30日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品を扱う通販 食品宅配 |
| 【希望小売価格】 1,290円(税抜) |
奥美濃古地鶏ウィンナー
岐阜県で育った健康で美味しい「奥美濃古地鶏」を使用した、鶏肉のウィンナーです。 鶏肉は低脂肪であり、ヘルシーな点も魅力の一つ。朝食の一品や、ランチのサンドイッチにぴったりです。また、パーティーやバーベキューでの手軽な一品としても活躍します。 昔ながらの製法を使用して作られており、その製法により風味も増しています。味わい深いウィンナーを求める方にぴったりの一品です。
| 【商品の分類】 加工肉類／畜肉ソーセージ |
| 【内容量】 150g |
| 【保存温度帯】 冷蔵 |
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【賞味期限】 製造日から45日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品を扱う通販 食品宅配 |
| 【希望小売価格】 610円(税抜) |
奥美濃古地鶏ハム
岐阜県で育った健康で美味しい「奥美濃古地鶏」を使用し、鶏肉の旨みと柔らかさをそのままにハムに仕上げました。 主原料が「鶏肉」という事で、脂質やカロリーが控え目という事もあり、ヘルシーな食事をお楽しみいただけます。軽い食感とハムの噛み応えを楽しみながら、栄養バランスの取れた食事を摂ることができます。 ＊岐阜県「飛騨美濃すぐれもの」認定商品
| 【商品の分類】 加工肉類／畜肉ハム |
| 【内容量】 360g |
| 【保存温度帯】 冷蔵 |
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【賞味期限】 製造日から45日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品を扱う通販 食品宅配 |
| 【希望小売価格】 1,260円(税抜) |