商品説明動画https://youtu.be/cAt4tZwleRM/滋賀県では「ふなずし」をお薬として食べていて、末期癌ホスピスまで紹介された男性がそれをヒントに開発した。23年経つが今も生存。古来から伝わる日本人のおなかに合った乳酸菌の素晴らしさを伝えたい。植物性100%、アレルゲン28品目不使用・有機JAS認定商品・ヴィーガン認定（70gのみ）。日本人の腸に合ったお米由来の植物性乳酸菌が、腸内環境をしっかり整えてくれます。また、pHが低く酸味があり、生きたままの乳酸菌で出荷するためシュワシュワと弾けるような食感と酸っぱさが特徴です。にっぽんの宝物 世界大会 2024 in Singaporeにてにっぽんスイーツ部門 準グランプリ受賞。 今までにない新しい発酵食品。（70gはお試しサイズ）

商品説明動画https://youtu.be/cAt4tZwleRM/滋賀県では「ふなずし」をお薬として食べていて、末期癌ホスピスまで紹介された男性がそれをヒントに開発した。23年経つが今も生存。古来から伝わる日本人のおなかに合った乳酸菌の素晴らしさを伝えたい。植物性100%、アレルゲン28品目不使用・有機JAS認定商品・ヴィーガン認定（70gのみ）。日本人の腸に合ったお米由来の植物性乳酸菌が、腸内環境をしっかり整えてくれます。また、pHが低く、生きてる乳酸菌で出荷する為、シュワシュワと弾けるような食感と酸っぱさが特徴です。にっぽんの宝物 世界大会 2024 in Singaporeにてにっぽんスイーツ部門 準グランプリ受賞。 今までにない新しい発酵食品。500g定期購入率80％以上（70gはお試しサイズ）

現代人は精製された砂糖・小麦・お米をとり、食物繊維やビタミンミネラルを欠いた食事に偏りがち。そこで、弊社の主力商品、お米のヨーグルト「シュワグルト」の製造過程で生まれた米糠を廃棄せず大量にブレンドして完成させた体を労る発酵お菓子。小麦の代わりに米糠使用。米糠をこんなにふわりと香ばしく上品に仕上げたお菓子は他にはなく、体に良いだけではない美味しい腸活フードとして誕生させた。お菓子の裏側には、シュワグルトを発酵させている３種ブレンド発芽玄米乳酸菌粉をコーティングさせている。ほどよい食べごたえと、そのままでも優しい甘さと深い味わいが特徴。200gと40gの商品があります。40gは１ケースあたり36個。1ヶ月に600個。

アレルゲン28品目不使用の食品、アレルギー改善を目的としたリピーターが多く、食品ではありながら近年増え続ける花粉症、アレルギーの顧客をターゲット層としている商品。花粉症改善、抗アレルギー効果があるといわれるナリルチン豊富な「じゃばら」が高濃度で配合した乳酸菌パウダーです。地元の有機米を米粉にし乳酸菌発酵させ低温にて乾燥させている。この菌は肌や粘膜を丈夫にする補酵素を腸で作るのが特徴。腸内環境をしっかり整えながら、じゃばらの即効性と乳酸菌の２つの働きを活かした粉体の食品です。お薬を飲むのに抵抗があるナチュラル思考向けの商品です。乾燥技術を活かして開発された流通しやすい商品。秋や春の花粉の時期の季節商品です。春の花粉の時期の売上が見込める。

発酵ベジマヨは、お米のヨーグルト・シュワグルトをアレンジして作った、お米由来のマヨネーズ風ディップです。お米を乳酸菌発酵させて生まれた爽やかな酸味、天然の旨味成分が豊富。お米と岩塩で作られています。国産米、米油、米酢、酒粕で材料の９割以上がお米由来の材料です。マヨネーズの代替品として使用できる。マヨネーズよりもあっさりとしたお味です。卵不使用でコレステロールはゼロ。市販のマヨネーズの約20分の１のカロリー。アレルゲン28品目不使用で安心してお召し上がりいただけます。

発酵させた濃厚カシスとシュワグルトのオーガニックドルチェ。二層になっているカシスとシュワグルトを混ぜて食べるスタイル。生きたまま腸まで届く日本古来の植物性乳酸菌が１gあたり約5.５億個が含まれ、バイオプリザベーション効果によって旨味と栄養価がアップ。アレルゲン28品目不使用、オーガニック・100％植物性。