九州の地で丹念に育てた安心安全のごまを、昔ながらの胡麻職人の技・『焙烙仕立て』という独自の製法と『杵つき製法』によって、じっくり煎り上げ、すりたてをそのままパックしました。胡麻の持つ本来の“香り”と“味”を最大限に引き出した逸品です。開封した瞬間から漂う、極上の”香ばしさ“とほんのり甘くまろやかで上品な味わいが特徴です。

香味抜群の煎りごまそのものを生地にして、芳ばしく焼き上げた、胡麻たっぷりのヘルシーで素朴な味わいのお菓子です。極上の胡麻の香味とバターの風味、上品な甘みのサクッとした食感は今までのお菓子にない味わいです。

厳選した原料を用い、昔ながらの胡麻職人の技・『焙烙仕立て』という独自の製法と『杵つき製法』によって、じっくりと煎り上げ、すりたてをそのままパックにしました。胡麻の持つ本来の“香り”と“味”を最大限に引き出した逸品です。開封した瞬間から漂う、極上の“香ばしさ”とほんのりと甘くまろやかで上品な味わいが特徴です。

香味豊かな｢いりごま｣に、有機質の堆肥を用いて衛生的なハウス栽培にて生育させた｢佐賀県伊万里ねぎ｣と、国産の香り高い｢海苔｣をミックスし、シンプルだけど奥深い風味に仕上げました。スープ、めんつゆ、ラーメンなど手軽に振りかけて日頃の食卓に風味を彩る便利な薬味です

香味豊かなすりごまとクリーミーな白ねりごまを使用したごま屋謹製の本格ごまドレッシング。プチプチの胡麻の食感と抜群の香味、濃厚なのにさっぱりと頂けます。 サラダなどに利用してお召し上がりいただくだけでなく、パスタやなべつゆなどでのご利用をお勧めします。