- カテゴリー
- 漬物・佃煮
「味・技・心」を大切に明治35年から佃煮を製造してきました。調味料を食材に入れ込む独自製法「直火釜炊き製法」を中心に「美味しい」とは何か。十人十色、千差万別のキーワードに答えを求め、日々精進してきました。地元の人々に支えられ、 ひとつひとつの商品を丁寧につくっています。
「味・技・心」を大切に明治35年から佃煮を製造してきました。調味料を食材に入れ込む独自製法「直火釜炊き製法」を中心に「美味しい」とは何か。十人十色、千差万別のキーワードに答えを求め、日々精進してきました。地元の人々に支えられ、 ひとつひとつの商品を丁寧につくっています。