西1-320 静岡県 左京商事株式会社 初出展 担当銀行:清水銀行

カテゴリー
調理加工品 水産素材品
出展商品

当社は創業より生鮮及び冷凍あわび、とこぶし等海産物の輸入卸売・販売をしております。主力商品の活あわびをはじめ、近年需要が高い冷凍ボイルあわびは徹底した衛生管理の下、全国にお届けします。また、ギフト販売に注力し、2024年通販サイトで日本ギフト大賞を受賞しました。お客様に安全で高品質な食を届ける事業者としての責任を自覚し、持続可能な社会の実現のため、SDGs活動にも取り組んでおります。

海山

アワビと茎わさびの醤油漬け。柔らかいあわびと茎わさびのしゃっきっとした歯ごたえが特徴で、あわびの優しい風味と茎わさびのツーンとした刺激が一度に楽しめる商品です。

【商品の分類】 調理加工品/味付・煮豆
【内容量】 
【保存温度帯】 冷凍

【業務用・小売用】 業務用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 食品・酒類卸(国内) 業務用卸 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン ホテル・ブライダル
【希望小売価格】 1,300円(税抜)

旨煮鮑

和風だしでふっくらと炊き上げた極上の一品となっております。優しい味わいとモチモチなのにコリコリというあわびならではの食感をお楽しみいただけます。

【商品の分類】 調理加工品/味付・煮豆
【内容量】 
【保存温度帯】 冷凍

【業務用・小売用】 業務用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸(国内) 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン ホテル・ブライダル 惣菜・弁当・中食 給食 ケータリング 食品宅配 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 オープン価格

冷凍ボイルあわび

殻つきのまま、ブランチング後、急速冷凍したあわびです。サイズのバラつきが無いよう細かく計量し、解凍後も重量が変わらず、食感も生鮮品を蒸したものと変わりません。 料理のひと手間が省け、様々な料理にお使いいただけます。

【商品の分類】 水産素材品/貝類
【内容量】 
【保存温度帯】 冷凍

【業務用・小売用】 業務用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 食品・酒類卸(国内) 業務用卸 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン ホテル・ブライダル 惣菜・弁当・中食 給食 ケータリング 食品宅配 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 3,500円(税抜)