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- 冷凍食品
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・高知県の鮮魚にこだわって新商品開発、急速冷凍商品のラインナップを増やしていきます。 ・商品の安心安全の為に清掃消毒等を徹底的に取り組んでいます。 ・お客様が必要とする商品作りへ取り組んでいます。 ・商品の品質を落とさないで提供する為に急速冷凍機の導入。
西2-535 高知県 野島水産 初出展 担当銀行：四国銀行
龍馬 鰹たたき（瞬間凍結製法）
水揚げ直後のかつおを使用して、当日中に製品化した、鮮度にこだわった商品です。本商品では高知の食文化を多くの方に感じていただけるよう、かつおや藁に至るまで全て高知産に限定しております。
| 【商品の分類】 冷凍食品／水産素材 |
| 【内容量】 100g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から90日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS その他小売 食品・酒類卸（国内） 業務用卸 その他食品商社 外食チェーン レストラン ホテル・ブライダル |
| 【希望小売価格】 1,186円(税抜) |