弊社は自社開発の100％純粋杏仁粉日本で唯一の杏仁専門メーカーです。 100％杏仁粉を基軸に杏仁関連の商品開発を行っています。 無添加・無香料の原料で食の安全・安心を求めています。 自社開発の杏仁粉は他社に真似のできない事から、特に杏仁豆腐は添加物無にこだわった逸品で本物は弊社のみです。 市販用と業務用を展開し、業務用では「焼肉叙々苑様」で採用されております。又、杏仁の漢方薬要素から東京農大との業務提携で、のどに良い飴を販売しております。
信州白樺高原の長門牧場の生乳のみを使用。 くちどけの良さは新鮮な生乳を使用している証で、濃厚かつシルキーな味わいです。 それでいて杏仁の香りと調和し杏仁の香りを上品に引き出してくれています。 甘いものを食べた後にしょっぱいもので口直ししたいような衝動が無く、 後味はさっぱりです。杏仁の香りが余韻で広がります。
| 【商品の分類】 その他特別用途食品／その他 |
| 【内容量】 3000ml |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 食品・酒類卸（国内） 業務用卸 その他食品商社 外食チェーン レストラン ホテル・ブライダル 給食 ケータリング |
| 【希望小売価格】 未定 |
電子レンジで2分30秒、牛乳と混ぜて冷やすだけなのに、本格杏仁豆腐が作れます。 独自技術の開発により杏仁のシアンフリー（含有量ゼロ）に成功した、 日本で唯一の100%純粋杏仁粉Ⓡを贅沢に使用。 香料に頼らず、杏仁本来の味をお楽しみ頂けます。
| 【商品の分類】 ホームメイキング材料／デザートの素 |
| 【内容量】 40g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 食品・酒類卸（国内） 食品を扱う通販 |
| 【希望小売価格】 550円(税抜) |
国内唯一の杏仁専門メーカーがプロデュース。 100%純粋杏仁粉®を贅沢に使用した香り高いクランチチョコレートに仕上がりました。 杏仁の香りがあとをひく芳醇な余韻を楽しめます。 保存に便利なチャック付きのパッケージです。
| 【商品の分類】 菓子／チョコレート |
| 【内容量】 60g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー ドラッグストア 生協 食品・酒類卸（国内） 食品を扱う通販 |
| 【希望小売価格】 440円(税抜) |
東京農業大学との技術提携商品。カムカムをベースに、食の漢方『杏仁』を中に包みました。 『カムカム果実』には、レモンの約60倍ものビタミンCが豊富に含まれています。 100%純粋杏仁粉Ⓡを使用している日本初の杏仁のど飴です。
| 【商品の分類】 菓子／キャンディー・キャラメル |
| 【内容量】 95g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー ドラッグストア 生協 食品・酒類卸（国内） 食品を扱う通販 |
| 【希望小売価格】 440円(税抜) |
クッキーやパウンドケーキなどの焼菓子や、ホイップクリームを杏仁味にしたいときにはミックス粉が便利です。 溶けやすく扱いやすいようにデキストリンをブレンドしました。 生クリームに杏仁ミックス粉とお砂糖を加えてホイップするだけで、杏仁ホイップクリームができあがります。
| 【商品の分類】 調理加工品／製菓・製パン材料：その他 |
| 【内容量】 2kg |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 食品・酒類卸（国内） 業務用卸 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン ホテル・ブライダル 惣菜・弁当・中食 給食 ケータリング 食品宅配 |
| 【希望小売価格】 10,780円(税抜) |