瀬戸内の真ん中広島県尾道市因島でしまなみファームが栽培する オリジナル野菜「しまなみリーフ」です。 しまなみリーフは、栄養価も高くさまざまな調理法（サラダ・鍋など）で美味しく召し上がっていただけます。 しまなみリーフは、生で食べるとピリッとしたら辛みがあり火を通すと辛みが柔らかくなりしっかりとした味わいがあります。 生でサラダや、炒めたり、鍋に入れてしゃぶしゃぶしたりしまなみリーフのアレンジレシピは沢山。 COOKPADにも色々なレシピを掲載しております。お子様から大人の方までクセになる味わいです。 2022年12月には、「満点☆青空レストラン」にも取り上げられ今話題の”しまなみリーフ”です。 高齢化や耕作放棄地が進み始めている、因島を盛り上げよう！という思いもあり取り組んでいます。
西2-677 広島県 株式会社アド・カスタム岡本 しまなみファーム 担当銀行：山口銀行
しまなみふりかけ
瀬戸内の広島県尾道市因島で元気いっぱいに育った葉物野菜「しまなみリーフ」と 16種類の野菜を盛り込んだふりかけ のりとたまごを使用して、お子様にも食べやすい甘みのある味 野菜がたくさん入っているので、彩り豊か ほかほかご飯、おむすび、お弁当にさっとふりかけてお召し上がりください。
| 【商品の分類】 調理品／ふりかけ |
| 【内容量】 60g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 スーパー ドラッグストア 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 業務用卸 食品を扱う通販 |
| 【希望小売価格】 880円(税抜) |
しまなみソーセージ
しまなみソーセージは、広島県尾道市因島で育った葉物野菜「しまなみリーフ」がふんだんに入っています。 焼いてパリッと、ポトフやスープに入れても美味しいです。 しまなみソーセージを使ってアレンジメニュー「チーズハットク」もおススメです。 ご家庭でもしまなみソーセージをお楽しみください。
| 【商品の分類】 加工肉類／畜肉ソーセージ |
| 【内容量】 120g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から180日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 スーパー 生協 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 レストラン |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
しまなみリーフ
しまなみリーフは、生で食べるとピリッとした辛みがありますが、火を通すと辛みが柔らかくなり しっかりとした味があります。見た目は、ぎざぎざの葉と茎がしっかりとしており余すことなく食べることができます。 栄養価が高いのも特徴です。しまなみリーフは、食物繊維、葉酸、ビタミンＣが他の野菜よりたくさんあります。
| 【商品の分類】 農産素材品／野菜 |
| 【内容量】 150g |
| 【保存温度帯】 冷蔵 |
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【消費期限】 D+3日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 レストラン ホテル・ブライダル 惣菜・弁当・中食 給食 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |