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信州発スーパーフード「信州産ソルガム」で地域の活性を目指し、耕作放棄対策、農家さんの所得増を掲げて長野県内で活動してます。ソルガムは高い栄養価だけでなく、小麦アレルギーの方やヴィーガンの方でも美味しく食べられる商材です。そんな「信州産ソルガム」を使ってグルテンフリー専門ショップ「縁-enishi-」でパン、スイーツを焼き上げています。弊社では①自社商品の原料販売②ソルガム粉を入れた焼き菓子の販売③グルテンフリーの専用工房で焼き菓子等のOEM受託もしております。
西1-306 長野県 AKEBONO株式会社 初出展 担当銀行：八十二銀行
グルテンフリードーナツプチ(プレーン）
国産米粉とソルガム粉を使用した焼きドーナツです。油で揚げていないのでヘルシーなだけでなく、8大アレルギー原料を一切使用していない、どなたでも美味しく食べられる優しいドーナツです。
| 【商品の分類】 調理加工品／軽食・スナック類 |
| 【内容量】 20g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から60日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 生協 食品・酒類卸（国内） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン 給食 |
| 【希望小売価格】 2,940円(税抜) |
グルテンフリードーナツ(プレーン）
大豆以外のアレルゲンは使用しておりません。 国産米粉とソルガム粉を使用した焼きドーナツです。油で揚げていないのでヘルシーなだけでなく、8大アレルギー原料を一切使用していない、どなたでも美味しく食べられる優しいドーナツです。 使用している長野県産ソルガムは無農薬で栽培し、グルテンのコンタミがない専用の工房で製造しています。
| 【商品の分類】 調理加工品／軽食・スナック類 |
| 【内容量】 60g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から60日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン ホテル・ブライダル 給食 食品宅配 |
| 【希望小売価格】 2,778円(税抜) |
縁パン（プチプレーン）
小麦、乳、卵不使用のグルテンフリー、アレルゲンフリーのパンです。 お子様にも食べやすいプチサイズに焼き上げました。 ポリフェノール、GABA、食物繊維が豊富な信州産ソルガムを使用しています。 小麦アレルギーをお持ちのお子様にはもちろん、安心安全な食品を食べさせたいと思う気持ちにお応えする商品です。
| 【商品の分類】 調理加工品／パン・シリアル類 |
| 【内容量】 30g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から60日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 生協 食品・酒類卸（国内） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン ホテル・ブライダル 給食 |
| 【希望小売価格】 2,778円(税抜) |
縁パン （プレーン）
小麦、乳、卵不使用のグルテンフリー、アレルゲンフリーのパンです。 ポリフェノール、GABA、食物繊維が豊富な信州産ソルガムを使用しています。 からだに優しい「信州産ソルガム」を使って、小麦アレルギーをもつ小さなお子さまから健康に気をつかっている大人の方まで、安心して召し上がっていただけます。
| 【商品の分類】 調理加工品／パン・シリアル類 |
| 【内容量】 60g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から60日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 生協 食品・酒類卸（国内） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 レストラン ホテル・ブライダル 給食 食品宅配 |
| 【希望小売価格】 2,778円(税抜) |