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弊社にはあらゆる食品の加工(各種カット、ボイル、蒸し等)を行う技術、機械がございます。これにより、人手不足、労災の低減、工程数の削減等、調理現場のお悩みの解決にお役に立ちたいと考えております。
西1-306 長野県 株式会社カットきのこジャパン 初出展 担当銀行：八十二銀行
乾燥きのこ（えのき）
『 旨い 』 理由は高い原料鮮度。シンプルが創り出す雑味の無い高品質。 原料は指定農家から毎日直送。 こだわりはシンプルに、高い原料鮮度のみ。 乾燥工程をコンピューター制御の乾燥機が管理することにより、旨味が強く雑味の無い高品質な仕上がりを実現しています。
| 【商品の分類】 農産素材品／きのこ |
| 【内容量】 8kg |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 スーパー 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 未定 |
信州産ミックスきのこセット
ミックスカットきのこは数種類のきのこが一袋に入っているので、調理の手間が一つ省けるお手軽さがあります。新鮮なままカット加工するため、信州中野市のおいしいきのこをそのまま食卓でいただけます。エリンギ、ぶなしめじのカットきのこのミックスのほか、えのきたけ・しいたけ・まいたけなどの別種類のミックスの展開を計画中です。
| 【商品の分類】 農産素材品／きのこ |
| 【内容量】 150g |
| 【保存温度帯】 冷蔵 |
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【賞味期限】 製造日から7日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS ドラッグストア ホームセンター 生協 食品・酒類卸（国内） その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン ホテル・ブライダル 惣菜・弁当・中食 給食 ケータリング 食品宅配 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 未定 |