西2-748 鹿児島県 株式会社かごしまんま 初出展 担当銀行:鹿児島銀行

私達は2011年設立の「九州野菜食材の通販会社」です。九州産小豆を探してきたなかで在来種小豆の農家さんと出会い、在来種の素晴らしさを知りました。 南国の気候に適応してきた「在来種小豆」は強くて農薬いらず。小粒なのに濃厚で豊かな味わい。求めていた答えは全て在来種のなかにありました。 私達はこの小豆に敬意をもって『かのや姫小豆』と名づけて復活生産しています。     ぜひ私達のブースへ立ち寄りその美味しさを体感してください。

かのや姫小豆の粒あん150g

〇鹿児島の地小豆を喜界島・種子島産粗糖のみでじっくり煉り上げました。 〇在来種ならではの豊かな香りと濃い風味が特徴。 〇混載可/他に300gサイズ有。 

【商品の分類】 ホームメイキング材料/ホームメーキング材料
【内容量】 150g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー CVS 生協 その他小売 その他食品商社 食品を扱う通販
【希望小売価格】 300円(税抜)

かのや姫小豆の粒あん(業務用)

〇この「粒あん」で作る「あんぱん」が地元レストラン・弊社通販サイトで大人気商品に。他に2kg1kgサイズ有(1500円/kg) 〇鹿児島の地小豆を喜界島・種子島産粗糖のみでじっくり煉り上げました。 〇在来種ならではの豊かな香りと濃い風味が特徴です。

【商品の分類】 素材別加工品/その他ホームメーキング材料
【内容量】 3kg
【保存温度帯】 冷蔵
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 業務用
【希望する販路先】 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン ホテル・ブライダル 惣菜・弁当・中食 給食 ケータリング 食品宅配 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 4,500円(税抜)

かのや姫小豆の蜜煮(業務用)

〇在来種小豆の濃厚な煮汁と喜界島・種子島産の粗糖で蜜煮にしました。 〇粒あんと比較して水分含有量が多く、瑞々しく柔らかい仕上がりです。 〇伸ばしやすく扱いやすいのでかき氷やパフェのトッピングに最適。小売用200g有。

【商品の分類】 素材別加工品/その他ホームメーキング材料
【内容量】 1kg
【保存温度帯】 冷蔵
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 業務用
【希望する販路先】 上質スーパー 生協 その他小売 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン ホテル・ブライダル 惣菜・弁当・中食 給食 ケータリング 食品宅配 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 1,300円(税抜)

かのや姫小豆の水煮

〇在来種小豆を浄水のみで丁寧に煮ています。 〇小豆本来の香りと味が濃く豊かに出ているのが特徴です。 〇無糖なので健康食として小豆を取り入れたいときに/混載可。

【商品の分類】 素材別加工品/煮豆
【内容量】 200g
【保存温度帯】 冷蔵
【賞味期限】 製造日から90日
【業務用・小売用】 業務用
【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー CVS 生協 その他小売 食品を扱う通販 外食チェーン レストラン ホテル・ブライダル 惣菜・弁当・中食 給食 ケータリング 食品宅配 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 300円(税抜)

小豆シロップ

〇喜界島・種子島産粗糖を鹿児島県の在来種小豆の煮汁だけで煮詰めたシロップ。 〇在来種特有の濃厚な小豆の味と香り溢れるシロップが、和風スイーツの魅力を格段にUPさせます。 〇混載可。

【商品の分類】 ホームメイキング材料/シロップ
【内容量】 250ml
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 業務用
【希望する販路先】 上質スーパー 生協 その他小売 食品を扱う通販 レストラン ホテル・ブライダル
【希望小売価格】 300円(税抜)