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【マイヤーレモン】 みえの安心食材認定農産物 レモンとオレンジの交配種、 グリーンレモン10月~11月はレモンの酸味と爽やかな香りが特徴。お酒やすっきりとする料理に適する時期 イエローレモン12月~2月は酸味の中にオレンジの甘味が強くなり甘い香りが特徴。お菓子などにも適する時期 たかみ農園では農薬、化学肥料を慣行栽培の7割以上減での栽培に取り組んでいます。 現在、同年代の兼業農家やたかみ農園での農業研修生などに栽培委託を行い、約5haの農地で100トンのマイヤーレモンを生産中。 その他リスボンレモン、ライム、アボカド、パパイヤ(みえの安心食材認定農産物)