木桶でお酢を醸造しております。機械生産でない酢は、時間はかかりますが、味わい深い優しいまろやかなお酢が出来上がります。三重県御浜町という温暖な地域でのんびりお酢を作っています。 食品会社の最低限のお約束として、「言わなければ分からない」隠していても見つからない、そんな製造体制を一掃し、伝えないところ、見えないところだからこそ、自分達に嘘をつかない、裏切りのない製造体制を徹底しています。ミスがあった時の社内の報告体制が迅速で正確です。誤魔化すことはない。を安全の一番と考えています。
既存製品の「玄米黒酢_玄」にスタンドパウチ200ml充填の商品を新発売。三重県多気町産玄米でつくる木桶仕込みの黒酢です。旨みたっぷりの琥珀色の黒酢です。輸出向け、軽量化のスタンドパウチ商品です。
| 【商品の分類】 調味料／食酢 |
| 【内容量】 200ml |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から730日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 レストラン ホテル・ブライダル 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
三重県多気町産の玄米100％の原材料から、玄米酒を自社で仕込み、米の旨みを全て酢にしました。木桶で静置発酵、アルコール不使用の優しいまろやかな玄米黒酢です。寒仕込みの酒作りにひと月。木桶で仕込む仕込みに三月、その後半年熟成させておよそ一年仕込みの琥珀色の玄米黒酢です。
| 【商品の分類】 調味料／食酢 |
| 【内容量】 300ml |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から730日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 レストラン ホテル・ブライダル 惣菜・弁当・中食 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 1,065円(税抜) |