明治より醤油味噌を使用した調味料の販売を手掛けてきましたが、近年では「おうちごはんを美味しく簡単に楽しめる調味料」の開発に力を注いでいます。発売予定の商品は、毎日のお食事を楽しくするために、リピートしていただけるような味わいに仕上げています。今回は、地元の豊かな自然で育まれた「そら豆」を使用しており、地産地消の取り組みを通じて、地域の農業と連携した製品づくりに力を入れています。少人数の効率的な製造体制を維持しつつ、多様なパッケージデザインやラインナップで、お客様に新たな食体験を提供できることが当社の強みです。バリエーション豊富な商品展開で、貴社のラインナップに新しい価値を加えることができると確信しています。
吉野ヶ里産のそら豆を使用した食べる味噌で、山椒入り七味がアクセントとなったピリッとした辛さが特徴。かつお節の旨味を加わり、辛さの中に深い風味が感じられます。ご飯や焼肉、お料理の辛みとしても。
| 【商品の分類】 調味料／その他調味料 |
| 【内容量】 80g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品を扱う通販 レストラン 惣菜・弁当・中食 |
| 【希望小売価格】 未定 |
そら豆を発酵させたお味噌を使用。黒糖と塩麹で優しい甘さを引き出しました。かつお節の旨みと胡麻の香ばしさが調和し、まろやかな味わいで、お子さまにも人気の味です。
| 【商品の分類】 調味料／その他調味料 |
| 【内容量】 80g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品を扱う通販 レストラン ホテル・ブライダル |
| 【希望小売価格】 未定 |
吉野ヶ里産そら豆を米みそと一緒に発酵させた発酵やさい味噌。高オレイン酸大豆を使用し、自然な旨味と甘みのある生みそです。
| 【商品の分類】 調味料／味噌 |
| 【内容量】 450g |
| 【保存温度帯】 冷蔵 |
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【賞味期限】 製造日から180日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品を扱う通販 レストラン ホテル・ブライダル |
| 【希望小売価格】 未定 |