国内産黒毛和牛を牧草仕上げで育てた八崎牛の切り落とし肉 赤身肉と脂身の絶妙なバランスで様々なメニューに活躍する逸品です。

国内産黒毛和牛を牧草仕上げで育てた牛の赤身肉を熟成させて作ったハンバーグです。 つなぎに使用する原料も国産で化学調味料など一切使用していません。 柔らかいのに肉々しい弾力も感じられ、一度食べたらまた食べたくなる逸品です。

国内産黒毛和牛の牧草仕上げで育てた牛のモモ肉を使用し 岩塩と黒胡椒のみで味付けをしたシンプルでヘルシーなローストビーフですが ソース無しでも深い旨味が味わえる逸品です。