西1-289 埼玉県 有限会社齋藤 初出展 担当銀行:武蔵野銀行

弊社は40年以上養豚農家として活動しております。 代替わりをきっかけに豚肉の自社商品の開発や平飼いたまごの生産・商品開発を新規で始めました。 「生産者だからできること」を意識して行動しております。

ストックピックポック(国産ポークランチョンミート)

国産のポークランチョンミートです。 あっさりした味わいに仕上げてあります。 自然災害発生ニュースを見たときに「養豚農家として役に立てることはなにか」を考えた結果生まれた商品です。 自社で製造している豚肉はオリジナルの自家配合のエサを使用して飼育しています。 企業様から廃棄となる予定の菓子くずやラーメンくずをエサの原料として使用しており、環境に配慮した取り組みもしております。

【商品の分類】 缶詰/畜産缶詰
【内容量】 140g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から365日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 その他小売 食品・酒類卸(国内) 業務用卸 食品を扱う通販
【希望小売価格】 600円(税抜)

平飼いたまご「たまっこ」

平飼いで飼育した卵です。 飼料の10%は魚粉をしており、臭みがなく濃厚な味わい、甘味があるのが特徴です。 安心安全な卵を目指して以下の取り組みをしております。 飼料では遺伝子組換え穀物は使用しておりません。 収穫後は農薬を使用しておりません。

【商品の分類】 畜産素材品/その他畜産品
【内容量】 360g
【保存温度帯】 冷蔵
【賞味期限】 製造日から21日
【業務用・小売用】 業務用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー その他小売 食品・酒類卸(国内) 業務用卸 食品を扱う通販 レストラン ホテル・ブライダル 惣菜・弁当・中食 給食 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 80円(税抜)

たまっこバウム(プレーン)

自社生産している平飼いたまご、自社で飼育している豚や鶏の堆肥を肥料として作ったお米、国産バターで使った米粉のバームクーヘンです。 グルテンフリーとなっております。

【商品の分類】 生鮮食品/畜産品
【内容量】 1個
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から42日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 生協 その他小売 食品を扱う通販
【希望小売価格】 1,500円(税抜)