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地域に埋もれがちだったサツマイモへオリジナルな付加価値を付けた加工品を地域農家と連携し生産・加工・販売を一貫体制で行う事により地域農業の活性化を図っております。加工品は安心・安全をわかっていただく為、2011年に全国菓子工業組合連合会のHACCP認定工場になりました。熊本で昔から親しまれている素朴な郷土のお団子を全国へ広めていきたいと頑張っています。
西2-770 熊本県 有限会社コウヤマ 担当銀行：肥後銀行
焼芋ペースト
さつま芋のペーストです。焼芋ペーストは、「高系14号・金時」「紅はるか」「安納芋」「紫芋」蒸し芋ペーストは、「高系14号・金時」「紅はるか」「紫芋」がございますので、使い方や製造するお菓子やパンなどに合せる事ができます。
| 【商品の分類】 デザート・菓子／デザート：全般 |
| 【内容量】 5kg |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から730日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 業務用卸 その他食品商社 外食チェーン ケータリング 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
熊本いきなり団子プレーン（米粉）5個袋
熊本名物「熊本いきなり団子」は、ホクホクのさつま芋とコクのある餡をモチモチした特製生地で包んだ熊本で昔から親しまれている素朴な郷土のお団子です。今回のプレーンは、米粉を使用する事で増粘剤や膨張剤を使わず仕上げました。
| 【商品の分類】 冷凍食品／その他冷凍食品 |
| 【内容量】 400g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から365日 【消費期限】 D+4日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 スーパー 上質スーパー 生協 その他小売 食品・酒類卸（国内） 業務用卸 その他食品商社 食品を扱う通販 外食チェーン 給食 食品宅配 |
| 【希望小売価格】 850円(税抜) |
おやついも（新感覚冷凍焼き芋）
自然解凍や半解凍でアイスやシャーベット感覚でお召し上がりいただける新食感の冷凍焼芋です。サツマイモそのものですので乳や卵のアレルギーがありアイスなど召し上がれない方へも天然自然のサツマイモシャーベットアイスとしてご提案できます。もちろん寒い日は、電子レンジで簡単手軽に焼いもが楽しめる商品です。
| 【商品の分類】 冷凍食品／農産素材 |
| 【内容量】 500g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から365日 【消費期限】 D+4日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 スーパー 上質スーパー 生協 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 食品を扱う通販 食品宅配 |
| 【希望小売価格】 800円(税抜) |
お芋棒（大学芋）
自然解凍で気軽にお召し上がりいただける大学芋です。パリッとした食感と甘さ控えめな蜜のバランスが絶妙です。是非とも半解凍でお召し上がり下さい。直ぐに食べたい時は、電子レンジでお好みに合わせて温めても美味です。
| 【商品の分類】 冷凍食品／農産素材 |
| 【内容量】 300g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から90日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 スーパー 上質スーパー 生協 食品・酒類卸（国内） 業務用卸 食品を扱う通販 ホテル・ブライダル 食品宅配 |
| 【希望小売価格】 800円(税抜) |
熊本いきなり団子５種袋
熊本名物「熊本いきなり団子」は、ホクホクのさつま芋とコクのある餡をモチモチした特製生地で包んだ熊本で昔から親しまれている素朴な郷土のお団子です。定番で一番人気のプレーンの他に、色鮮やかな紫芋、風味豊かなよもぎ、甘～い香りが特徴の黒糖、ピンクで可愛く甘じょっぱいさくらの５種類をアソートしました。
| 【商品の分類】 冷凍食品／その他冷凍食品 |
| 【内容量】 400g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から365日 【消費期限】 D+4日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 生協 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 食品を扱う通販 外食チェーン ホテル・ブライダル 惣菜・弁当・中食 給食 ケータリング 食品宅配 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 900円(税抜) |