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熊本の日本酒の酒蔵です。熊本は阿蘇の雄大な自然が貯えた水に恵まれた土地柄で、良質の肥後米の産地です。 熊本の日本酒は県外では中々目にすることありません。ほとんど県内で消費されているのが現状です。 千代の園は全国に先駆けて純米酒の製造・販売をはじめ、コルク栓を使用した日本酒の販売など酒造りの挑戦を続けてまいりました。 「熊本のお酒は焼酎ですか?」と尋ねられることが多い中、「熊本の日本酒」を県外で広めたいと思っています。 飲んでうまい酒、飲み手の心を豊かににする酒を目指して日々精進してまいります。