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手作りパスタソースのテイクアウト専門店として2012年に三重県松阪市で創業しました。感動的に食卓を盛り上げるべく、手作り、無添加にこだわった本格的なパスタソースをお作りしています。（うま味調味料、香料、着色料、保存料、増粘剤等全て無添加）2022年にハーブ畑併設の新キッチンに移転し、フレッシュハーブをさらに追求したパスタソース作りを行なっています。
西2-470 三重県 UNDER GREEN株式会社 担当銀行：三十三銀行
松阪牛だけのボロネーゼ
100%松阪牛を使い、フライパンで香ばしく焼き上げてから煮込んでいます。最後にお店で削ったパルミジャーノ・レッジャーノをふりかけてお召し上がりいただきます。ソースにあった計量済みのパスタ（乾麺）と茹で塩のセット可。手作り、無添加。
| 【商品の分類】 冷凍食品／冷凍調理 |
| 【内容量】 130g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から90日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 その他食品商社 レストラン ホテル・ブライダル |
| 【希望小売価格】 1,393円(税抜) |
ペスト・ジェノベーゼ
一枚一枚自分たちで香りを嗅いで、香り高いバジルだけを使ってお作りしています。冬場は香りがパワフルな沖縄産を、旬の時期は地元松阪で育てたバジルを使ってお作りしています。ソースにあった計量済みのパスタ（乾麺）と茹で塩のセット可。手作り、無添加。
| 【商品の分類】 冷凍食品／冷凍調理 |
| 【内容量】 120g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から90日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 その他食品商社 レストラン ホテル・ブライダル |
| 【希望小売価格】 1,315円(税抜) |
ポルチーニクリーム
きのこの王様ポルチーニとローズマリーの香りが、袋を開けた瞬間に溢れ出します。パルミジャーノ・レッジャーノが入っているので、濃厚なクリームソースに仕上げています。ソースにあった計量済みのパスタ（乾麺）と茹で塩のセット可。手作り、無添加。
| 【商品の分類】 冷凍食品／冷凍調理 |
| 【内容量】 130g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から90日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー その他小売 食品・酒類卸（国内） 食品・酒類卸（海外） 業務用卸 その他食品商社 外食チェーン レストラン ホテル・ブライダル |
| 【希望小売価格】 1,542円(税抜) |