メンマ専門職人が作るご飯のお供 九州産の発酵メンマ、生姜、黒酢、クコの味、松の実、八角、ナツメ、陳皮、桂皮を使用。 ラーメン、カレー、薬味などにも。 化学調味料、保存料不使用。

糸島市の孟宗竹を使用した大変希少な純国産めんまです。 地元糸島市の孟宗竹を使用し、手作りでじっくり炊き上げました。海外産特有の発酵臭が少なく、しなやかで歯切れのよい食感が特徴です。 味付は、とんこつ風の濃厚な下味に、香り豊かな香味ラー油で和えた、香味ラー油味です。

糸島市の孟宗竹を使用した大変希少な純国産めんまです。 地元糸島市の孟宗竹を使用し、手作りでじっくり炊き上げました。海外産特有の発酵臭が少なく、しなやかで歯切れのよい食感が特徴です。 味付は、昔ながらの甘辛いお醤油味。香ばしい醤油の風味が口に広がりる甘辛醤油味です。

朝ごはんを食べずに学校へ行く娘を見て、さっと食べれるおにぎりに合うようにと開発された商品です。 味付に使用しているヤンニョムは、一から手作りしてます。 具材は小さくコロコロとしているので、おにぎりの中に入れたり、混ぜ込んだりするのにぴったりです。

朝ごはんを食べずに学校へ行く娘を見て、さっと食べれるおにぎりに合うようにと開発された商品です。 味付は豆豉(トウチ)と味噌を混ぜ合わせた濃厚味噌味です。 具材は小さくコロコロとしているので、おにぎりの中に入れたり、混ぜ込んだりするのにぴったりです。

麻竹メンマ特有の味、香り、ゴリゴリ食感にこだわりメンマを存分に味わっていただくために生まれた商品です。 味付は、煮干しベースの魚介醤油味です。

糸島市の孟宗竹を使用した大変希少な純国産めんまです。 地元糸島市の孟宗竹を使用し、手作りでじっくり炊き上げました。海外産特有の発酵臭が少なく、しなやかで歯切れのよい食感が特徴です。 味付は、とんこつ風の濃厚な下味に、香り豊かなラー油で和えた、香味ラー油味です。

バリバリ食べるメンマ味！？ 広東省産「麻竹(まちく)」をミンチにし、ポテト フレークと混ぜて揚げたスナックです。 ちょっぴりスパイシーでおつまみやおやつに！