西1-088 山形県 金山町新産地開発協議会 担当銀行:山形銀行

金山町は山形県の北東部、秋田県との県境にある豪雪地帯です。町を元気にしたいとの思いから、国産落花生の生産している農業者の生産団体です。 加工品については、農事組合法人いずえむを中心に100%ペーストなどを販売しています。商品ブランドを「美味しい」、「美しい」の「美」から、「ビーナッツ」として販売しております。「ビーナッツ」ならではの「香り」と「甘み」を大切にした商品です。

瓶100%ピーナッツペースト

当方の落花生はまず一等品として殻付き落花生、次に剥き身の素材提供、次に割れた剥き身を利用しています。 割れた剥き身を煎り、素材提供や自社製のペーストの材料としており、その材料からこの商品作り出されます。 煎り加減も香ばしさを出すために、通常剥き身よりも火を入れるなどの工夫をしております。

【商品の分類】 ジャム・スプレッド類/ピーナッツ・チョコクリーム
【内容量】 170g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 その他小売 食品を扱う通販 ホテル・ブライダル 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 1,000円(税抜)

100%ピーナッツペースト(パウチ)

当方の落花生はまず一等品として殻付き落花生、次に剥き身の素材提供、次に割れた剥き身を利用しています。 割れた剥き身を煎り、素材提供や自社製のペーストの材料としており、その材料からこの商品作り出されます。 煎り加減も香ばしさを出すために、通常剥き身よりも火を入れるなどの工夫をしております。

【商品の分類】 農産素材品/豆類
【内容量】 200g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 業務用
【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 業務用卸 外食チェーン レストラン ホテル・ブライダル 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 1,000円(税抜)

100%ピーナッツペースト(パウチ)

雪国山形県で栽培された落花生。「町を元気にしたい」という農家の思いがいっぱい詰まった落花生。 生産から加工までを行う。シンプルな加工だからこそ素材からしっかり作ってます。 第四回山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」調味料・その他部門 最優秀賞

【商品の分類】 農産素材品/豆類
【内容量】 1kg
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 業務用
【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー 業務用卸 外食チェーン ホテル・ブライダル 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 3,500円(税抜)

<殻付き>焙煎落花生

素材の味をそのまま楽しんでもらうために、最もシンプルな煎り豆(殻付き落花生)です。 原材料は自分たちが栽培した落花生となっており、栽培についても地元金山町の大商金山牧場の豚糞たい肥を活用しております。 農家が地元を元気にしたいと思い栽培する豪雪地帯の落花生を是非お楽しみください。

【商品の分類】 農産乾物/豆類
【内容量】 200g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー その他小売 食品を扱う通販 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 1,000円(税抜)