国産有機認証小麦・国産無農薬丸大豆だけを使用した2年熟成醤 油もろみ。天然の麹菌が作りだした本物の味。このまま食べてもよし、しぼり器でしぼると、しぼりたて醤油が味わえます(しぼり器別売)。

国産有機認証小麦・国産無農薬丸大豆だけを使用した2年熟成醤 油もろみ。天然の麹菌が作りだした本物の味!このまま食べてもよし、しぼり器でしぼると、しぼりたて醤油が味わえます。(しぼり器は別売)店舗や料理屋等でご利用いただけるお得パウチパックです。

当社の今しぼり醤油（醤油もろみ）をこのしぼり器を使ってしぼりたての醤油が味わえます。またレストランやお寿司やさん、料亭等で料理を出す際に、お客様の目の前で実際に絞ることで演出効果もあります。

国産有機認証小麦・国産無農薬丸大豆だけを使用した2年熟成醤油もろみに、地元産の無農薬志パイク、良質な一番搾りオイルを加えてい ます。魔法の調味料。天然の味に魅了されます。豊かな香りのエキストラバージンオイルとガーリック、酵素や酵母が入った醤油のもろみを合わせた発酵調味料。

国産有機認証小麦・国産無農薬丸大豆だけを使用した2年熟成醤油もろみに、地元産のスパイス、良質な一番搾りオイルを加えてい ます。魔法の調味料。天然の味に魅了されます!!

国産有機認証小麦・国産無農薬丸大豆だけを使用した2年熟成醤油もろみを醤油として１番しぼりをした後の旨みが残っている醤油麹に、地元産の鷹の爪と香ばしい一番しぼりのごま油をプラスした発酵調味料。醤油をしぼった後のもろみにも、たっぷりの酵素や酵母が含まれています。そのもろみにオイルを加え、美味しい調味料を作りました。

国産有機認証小麦・国産大豆だけを使用した、手作りの古式天然 醸造醤油。2年熟成醤油もろみから、1番しぼりのみの少ししかしぼらない、最初に滴りおちる生揚げ醤油。無添加で 火入れしない酵素酵母が生きたままの希少価値の醤油です。

水を入れて、時々混ぜるだけ。半年から1年するとおいしい醤油のもろみに。しぼって醤油に。そのまま食べてもOK!(しぼり器は別売) 国産有機認証小麦・国産無農薬丸大豆使用。