西2-704 長崎県 一般社団法人壱岐市ふるさと商社 初出展 担当銀行：十八親和銀行
ゆずぽん酢
主原料となる柚子は全て壱岐にて栽培・収穫されたものを使用しています。傷等を丁寧に取り除いた果実を丸ごと絞り、果汁に醤油、砂糖、みりん、だし、酒を加えて製造しています。壱岐産柚子の香りをお楽しみください。
| 【商品の分類】 調味料／合せ酢（和風） |
| 【内容量】 360ml |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から180日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 スーパー |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
しっとりゆずしお
自然豊かな島、マリンブルーにきらめく壱岐の海水を平釜で薪を使い炊き上げ、ゆず果汁をブレンドしました。しっとり感があり、濃厚な旨味と風味豊かな味わいは、様々な食材と相性があいます。
| 【商品の分類】 基礎調味料／塩 |
| 【内容量】 160g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 スーパー 外食チェーン レストラン ホテル・ブライダル |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
あおさのり
壱岐島は暖流と寒流がぶつかり合う海藻の宝庫です。色・香りの良さが特徴で乾燥のまま汁物に入れてご賞味ください。
| 【商品の分類】 加工水産／その他海藻類 |
| 【内容量】 20g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 スーパー その他小売 外食チェーン |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
うにめしの素
長崎県壱岐島に古くから伝わる郷土料理です。うにの身もたっぷり入った、磯の香り高いうにめしの素です。
| 【商品の分類】 調理品／まぜ御飯の素 |
| 【内容量】 100g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から90日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー その他小売 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |
壱岐牛カレー 辛口
年間900頭しか出荷されない幻の壱岐牛を使用したカレーです。壱岐牛の旨味と柔らかさを最大限に引き出し、厳選されたスパイスでじっくり煮込んだ極上の一品です。
| 【商品の分類】 調理品／インスタントカレー |
| 【内容量】 180g |
| 【保存温度帯】 常温 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー その他小売 |
| 【希望小売価格】 オープン価格 |