安心・安全な純国産ラズベリー〈樹いちご®〉 株式会社グリーンルーツの金澤美浩社長は、鉢花の栽培のキャリアは48年になります。15年前に国内消費量のほとんどが輸入品が占めるラズベリーを「日本の気候に合った国内産ラズベリーを作ってほしい」との要望をきっかけに育種がスタートしました。育種は時間をかけて気候に合った品種を選抜してきましたが、花き生産が主なのでラズベリー生産の環境をつくることが最も苦労したところです。2021年からラズベリーの収穫ができるようになり、福島県の震災復興の旗印のもとに福島県内の地のビール、チョコレートメーカー、ジャム製造メーカー、和洋菓子店の皆様と商品開発に取り組んできました。
フルーティで色鮮やかなノンオイルラズベリードレッシングです。 ラズベリーは、ビタミンCやカリウム、食物繊維、抗酸化成分のポリフェノールを豊富に含む栄養価の高い果物です。 これらの栄養素は、生活習慣病の予防や美容効果、免疫力の維持などに役立つとされています。 白ワインビネガーを使用してるので、爽やかな味わいが特徴。 美味しく、健康になれる最高なフルーツをドレッシングでお召し上がりください。
| 【商品の分類】 調味料／ドレッシング |
| 【内容量】 180ml |
| 【保存温度帯】 冷蔵 |
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| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー レストラン ホテル・ブライダル |
| 【希望小売価格】 1,200円(税抜) |
耕作放棄地を開墾しハウス栽培をしています。一万株から実選びされて15年、無農薬で栽培される7種類の12,000本のラズベリー。矢祭園芸オリジナルの品種から、樹上完熟した香り高い大粒種と甘酸っぱい小粒種を手摘みしました。果実は選別後、ホール欠けないものを選びました。 農薬：栽培期間中不使用
| 【商品の分類】 冷凍食品／農産素材 |
| 【内容量】 100g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 上質スーパー |
| 【希望小売価格】 750円(税抜) |
矢祭町に適した気候で栽培ができ多収穫できます。耕作放棄地を開墾しハウス栽培をしています。農薬：栽培期間中不使用。冷凍ラズベリー加工用です。
| 【商品の分類】 冷凍食品／農産素材 |
| 【内容量】 500g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 上質スーパー |
| 【希望小売価格】 3,500円(税抜) |
耕作放棄地を開墾しハウス栽培をしています。一万株から実選びされて15年、無農薬で栽培される7種類の12,000本のラズベリー。矢祭園芸オリジナルの品種から、樹上完熟した香り高い大粒種と甘酸っぱい小粒種を極上のフレッシュでお届けします。農薬：栽培期間中不使用
| 【商品の分類】 農産素材品／果物 |
| 【内容量】 100g |
| 【保存温度帯】 冷蔵 |
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【賞味期限】 製造日から4日 【消費期限】 D+4日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 上質スーパー |
| 【希望小売価格】 800円(税抜) |
一万株から実選びされて15年、無農薬で栽培される7種類の12,000本のラズベリー。矢祭園芸オリジナルの品種から、樹上完熟した香り高い大粒種と甘酸っぱい小粒種を手摘みしました。耕作放棄地を開墾しハウス栽培をしています。農薬：栽培期間中不使用。
| 【商品の分類】 素材別加工品／農産加工品：果物 |
| 【内容量】 500g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 業務用 |
| 【希望する販路先】 上質スーパー |
| 【希望小売価格】 3,500円(税抜) |