西2-615 高知県 株式会社下村青果商会 初出展 担当銀行：中国銀行
土佐鷹なす
日本１の産地である高知県で生まれた品種である土佐鷹は、皮が薄く、とても水々しい食感が特徴です。通常のナスより大きく成長した土佐鷹は、これらの特徴がより際立ち、爽やかな甘みと香りを持つナスに育ちます。 害虫を退治する益虫の活用や、マルハナバチでの受粉処理、環境制御技術による病害虫管理で、環境に配慮した栽培を行っています。
| 【商品の分類】 農産素材品／野菜 |
| 【内容量】 |
| 【保存温度帯】 常温 |
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| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 上質スーパー レストラン ホテル・ブライダル |
| 【希望小売価格】 未定 |
きゅうり
（１）数あるきゅうりの品種から、私たちの圃場の土質や気候にあった品種【新聖】を選定しました。 （２）土壌環境やきゅうりをとりまく温度や湿度、炭酸ガス濃度などの環境を整えることで、より品質の良いきゅうりがたくさん採れるように工夫しています。
| 【商品の分類】 農産素材品／野菜 |
| 【内容量】 |
| 【保存温度帯】 常温 |
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| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 スーパー ドラッグストア 生協 その他小売 惣菜・弁当・中食 給食 食品加工・食品製造 |
| 【希望小売価格】 未定 |