西1-378 京都府 株式会社SEACRAFT 担当銀行:京都銀行

「京都の港町で生まれた伝統の味を、世界へ。」 HISAMIの「浅漬けへしこ」は時間も手間も惜しまず、脂の乗った鯖だけを厳選してじっくり米糠に漬け込み、熟成させて旨味を最大限に引き出しています。塩分控えめで浅く漬け込んだ優しくまろやかな味わいが特徴。一つ一つ手作業で漬け込み従来のへしこに比べてそれほど塩辛くないこだわりの「浅漬けへしこ」に仕上げました。

ひさみのへしこ 【至福】

70年以上前から受け継がれる伝統の曽祖母の味を、柔らかくクセのない、 誰もが食べやすい味へと進化させた「ひさみのへしこ」。 浅漬けのため、塩分控えめで優しくまろやかな味わいが特徴です。

【商品の分類】 生鮮食品/水産品
【内容量】 2枚
【保存温度帯】 冷蔵
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 食品・酒類卸(国内) 食品・酒類卸(海外) 業務用卸 その他食品商社 外食チェーン レストラン ホテル・ブライダル 惣菜・弁当・中食 ケータリング
【希望小売価格】 1,400円(税抜)

ひさみのへしこ 【至福】

70年以上前から受け継がれる伝統の曽祖母の味を、柔らかくクセのない、 誰もが食べやすい味へと進化させた「ひさみのへしこ」。 浅漬けのため、塩分控えめで優しくまろやかな味わいが特徴です。

【商品の分類】 生鮮食品/水産品
【内容量】 1枚
【保存温度帯】 冷蔵
【賞味期限】 製造日から180日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 食品・酒類卸(国内) 食品・酒類卸(海外) 業務用卸 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 800円(税抜)

鯖MISOリエット

ご飯やパンに。和でも洋でも楽しめる鯖のMISOリエット。

【商品の分類】 調理品/その他調理品
【内容量】 
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から240日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 食品・酒類卸(国内) 食品・酒類卸(海外) レストラン ホテル・ブライダル
【希望小売価格】 1,100円(税抜)

鯖燻製オイル漬け

「旨米鯖 - UMAI SABA」とオリーブオイルを長時間かけ燻製の香りを纏わせた事で、これまでのオイル漬けとは一味違う燻製オイル漬けが誕生。

【商品の分類】 調理品/その他調理品
【内容量】 120g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から240日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 食品・酒類卸(国内) レストラン ホテル・ブライダル
【希望小売価格】 900円(税抜)

〆鯖ピクルス

「旨米鯖 - UMAI SABA」を〆鯖風のピクルスに。 旨米鯖の旨味や香りを味わっていただきたく、ピクルス液の酸味を抑え、〆鯖感覚で召し上がれるよう仕上げました。

【商品の分類】 調理品/その他調理品
【内容量】 120g
【保存温度帯】 常温

【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 食品・酒類卸(国内) 食品・酒類卸(海外) レストラン ホテル・ブライダル
【希望小売価格】 900円(税抜)

GARLIC PEPPER OIL

浅漬けへしこを特製ブレンドごま油に漬け込みました。じっくり熟成させた事で、ホロホロとした身の食感が味わえ色々なアレンジが可能。

【商品の分類】 缶詰/水産缶詰
【内容量】 90g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から1095日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 食品・酒類卸(国内) 食品・酒類卸(海外)
【希望小売価格】 700円(税抜)

GINGER CHILI OIL

浅漬けへしこを特製ブレンドごま油に漬け込みました。じっくり熟成させた事で、ホロホロとした身の食感が味わえ色々なアレンジが可能。

【商品の分類】 缶詰/水産缶詰
【内容量】 90g
【保存温度帯】 常温
【賞味期限】 製造日から1095日
【業務用・小売用】 小売用
【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー 食品・酒類卸(国内) 食品・酒類卸(海外) 食品加工・食品製造
【希望小売価格】 700円(税抜)