（全国菓子大博覧会）農林水産大臣栄誉を受賞した蜂蜜カステラです。 しっとりふんわりとした生地が特徴的な商品です。 昔ながらの製法で熟練の職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた逸品です。

（全国菓子大博覧会）農林水産大臣栄誉賞を受賞した蜂蜜カステラです。 しっとりふんわりとした生地が特徴的な商品です。 昔ながらの製法で熟練の職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた逸品です。

（全国菓子大博覧会）観光庁長官特別賞を受賞。 ざらめ糖と柔らかな生地が口の中で混ざり合います。 ざらめ糖の奥深い甘さをお楽しみください。 昔ながらの製法で熟練の職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた逸品です。

（全国菓子大博覧会）観光庁長官特別賞を受賞。 ざらめ糖と柔らかな生地が口の中で混ざり合います。 ざらめ糖の奥深い甘さをお楽しみください。 昔ながらの製法で熟練の職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた逸品です。

抹茶好きの方を対象とした、抹茶感を十分に感じられる逸品。濃厚な抹茶の香りと渋みを堪能できます。 着色料など一切使用せず石臼でていねいに挽いた上質茶葉をふんだんに使用した香り・風味がより豊かな京都府産宇治抹茶を使用しております。 昔ながらの製法で熟練の職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた逸品です。

卵、蜂蜜の配合が多いリッチなカステラです。濃厚な卵の味わいをお楽しみください。 昔ながらの製法で熟練の職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた逸品です。

卵、蜂蜜の配合が多いリッチなカステラです。濃厚な卵の味わいをお楽しみください。 好みに合わせる追いざらめ（小袋）付き！ 昔ながらの製法で熟練の職人が一枚一枚丁寧に焼き上げた逸品です。 　

切り落としカステラとは・・・製造工程上どうしても発生してしまう切れ端の部分。 切れ端のため形などにバラつきがありますが、甘くて美味しい希少な部分です。 副産物につき大量生産、安定供給は出来ませんが、お気軽にお問い合わせください。