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「北海道だからできる。北海道でしかできない商品を作る」を信条に生産者や産地への感謝を胸に日々の研究やメニュー開発に取り組んでいます。
「北海道だからできる。北海道でしかできない商品を作る」を信条に生産者や産地への感謝を胸に日々の研究やメニュー開発に取り組んでいます。
北海道産たらばがにを牛乳でじっくり煮込み、バターでじっくりと炒めた玉ねぎと共にソースに入れることで旨味を閉じ込めました。北海道豊富町の牛乳から作られたホワイトソースには生クリームと一緒に隠し味の練乳を加えることで濃厚な味わいを楽しめるグラタンに仕上げました。トッピングはクリーミーなナチャラルチーズとたっぷりのたらばがにを贅沢にのせました
| 【商品の分類】 冷凍食品/水産素材 |
| 【内容量】 220g |
| 【保存温度帯】 冷凍 |
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【賞味期限】 製造日から365日 |
| 【業務用・小売用】 小売用 |
| 【希望する販路先】 百貨店 スーパー 上質スーパー CVS・ドラッグストア その他小売 食品・酒類卸(国内) その他食品商社 食品を扱う通販 |
| 【希望小売価格】 1,025円(税抜) |