獲れたての新鮮なズワイガニを、鮮度そのままに丁寧に加工。殻を半分だけ外した“ハーフポーション”タイプだから、包丁いらずでそのまま調理OK。 甘みが濃く、ぷりっとした食感はしゃぶしゃぶ・焼きガニなど幅広い料理に最適です。必要な分だけ解凍できるので、ご家庭の食卓やお祝いの席にもぴったりです

北の海が育んだ、豊かな旨みと繊細な甘み 北海道の冷たく澄んだ海で育った大ズワイガニを、水揚げ後ボイルし、旨みをぎゅっと閉じ込めました。 身は繊細で甘く、噛むほどに広がる濃厚なカニ本来の風味が魅力です。 そのまま豪快に姿のまま食卓へ。解凍するだけで、茹でたての美味しさをお楽しみいただけます。

北海道・オホーツク海の豊かな海で育った新鮮な毛ガニを、ボイルしています。 旨みを逃さず塩加減にもこだわり、繊細な甘みと濃厚なカニみそが味わえる自慢の逸品です。

厳寒の海で育ったタラバガニを、鮮度の高いうちに茹で上げ、旨みと風味を逃がさないようシュリンク（真空パック）加工しました。解凍するだけで、プリプリとした身と濃厚な甘みをそのままお楽しみいただけます。

北海道オホーツク海の冷たく清らかな海水で育ったほたて貝柱は、身が大きく締まり、濃厚な甘みと豊かな旨みが特徴です。春から夏にかけての豊富なプランクトンと、流氷が運ぶミネラルたっぷりの海水が、栄養満点の環境を作り出します。その恵みが、肉厚でぷりっとした食感と自然な甘さを生み出します。