プリン体を多く含む、白子・あん肝・牡蠣をメイン具材にいたしました。 痛風になりそうな具材ばかりですが、濃厚な旨味がたまらない スープまで飲み干したくなる鍋セットです。

電子レンジで解凍するだけの簡単調理で、食卓を華やかに彩る事ができる手毬寿司と、お祝いにぴったりなプリザーブドフラワーのセットです。 寿司屋から始まった弊社ならではの技術で、いかは菊花のように見立てたり、 野菜は浅付けに、帆立は昆布締めにするなどネタにはそれぞれ工夫を凝らしています。 液体急速凍結機「凍眠」を使用して-20℃で急速凍結しております。凍結までの時間が短い事で食材の細胞が壊れにくく、解凍した時にもドリップがでにく為、まるで冷凍していないか のような食感と食材の旨味をお楽しみいただけます。

大とろ、いくら、帆立、いか、サーモン、まぐろ赤身、穴子、有頭海老、ねぎとろ、厚焼たまご、計10種類のネタが入った海鮮丼のセットです。1食分(約150g)ずつ真空パックされているので、お好きなタイミングで食べたい量だけ食べられて便利！真空パックのまま流水解凍するだけの簡単調理で、御自宅で本格的な海鮮丼をお楽しみいただけます。 液体急速凍結機「凍眠」を使用し、-20℃で急速凍結しております。 凍結の時間が短い事で、食材の細胞が壊れにくく、解凍した際に ドリップが出にくい為、まるで冷凍していないかのような食感と 食材の旨味をお楽しみいただけます。

「瀬戸内海藻塩使用　炙り真鯛」　「北海道産羅臼昆布使用　昆布締め真鯛」　「関ヶ原たまり醤油で漬け込んだ　漬け真鯛」　「胡麻だれ真鯛」４種類の味をお楽しみいただける、天然真鯛の出汁茶漬けセットです。かつおと煮干し、鶏がらでじっくり煮だしたこだわりの出汁が真鯛の旨味を引き出します。

お米を用意するだけで、本格的な炊き込みご飯をお楽しみいただける「炊き込みご飯の素セット」です。 【金華鯖たっぷり胡麻めし】 脂がのり旨味たっぷりのトロ金華鯖を贅沢に半身使用。炊きあがりに白いりごまをたっぷりかける事で香ばしさが増します。 【秋刀魚木ノ子めし】 秋刀魚が丸々１尾と、きのこが入った食べ応え抜群の炊き込みご飯の素。秋刀魚はじっくりとコンフィしているので、骨までお召し上がりいただけます。 【阿波尾鶏五目めし】 身が引き締まり適度に歯応えのある、旨味たっぷりの阿波尾鶏としめじ、しいたけ、人参、ごぼうが入った具沢山の五目飯の素です。

秘伝のタレを塗って焼き上げた「蒲焼」と、脂がたっぷりのった「白焼」両方お楽しみいただける贅沢なひつまぶしセットです。 まずはうな丼としてお楽しみいただき、その後鰹や昆布で丁寧に取った出汁をかけて２度お楽しみいただけます。 山椒や山葵、きざみのりなど薬味もついておりますので色々な食べ方でお楽しみください。

電子レンジで解凍するだけの簡単調理で、食卓を華やかに彩る事ができる手毬寿司です。 寿司屋から始まった弊社ならではの技術で、いかは菊花のように見立てたり、 野菜は浅付けに、帆立は昆布締めにするなどネタにはそれぞれ工夫を凝らしています。 液体急速凍結機「凍眠」を使用して-20℃で急速凍結しております。凍結までの時間が短い事で食材の細胞が壊れにくく、解凍した時にもドリップがでにく為、まるで冷凍していないかのような食感と食材の旨味をお楽しみいただけます。

オオズワイガニと呼ばれる、最高級のずわい蟹のバルダイ種をたっぷり1.1kg入れた食べ応え抜群のかにしゃぶセットです。せんざん特製 だいだいポン酢、ごまだれ、うどん、もち、出汁昆布がセットに入っているので鍋野菜を準備するだけで、かにしゃぶから〆までお楽しみいただけます。

上たん、国産牛中落カルビ、和牛ロース、カルビ、ハラミ　５種類のお肉がセットになっております。 各100gずつ入っているので、少しづつ色々な部位をお楽しみいただけます。 もみだれ、つけだれもセットになっているので、御自宅で焼肉店の焼肉をお楽しみいただけます。